和菓子職人

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昨日はうちの社員のモトヒロ君とミホちゃんの結婚披露宴にお招きいただきご挨拶させていただきました。

本当にお似合いの二人だなと思い幸せな時間をいただきました。

いずれ福井県のご実家にもどりお店を二人で切り盛りすることと思いますがこの二人なら安心だなと思います。本当に良い時間をいただきありがとうございます!

また会場は普段うちもお菓子をおろしていますザ−パームガーデングリーンヒルズさんででしたがお料理もかなりこった趣向で本当においしかったです!ありがとうございました!

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昨日は岐阜八祥会11月例会で大阪26会会長の西尾先生をお招きし岡崎の名店「和泉屋」さんを会場に正月のお菓子を指導していただきました!

いつも良くしていただきまた本当に良い学びの時間をいただき感謝しています。

そして今日昼から桜中学校さんで社会人に聞くという進路を考える2年生の生徒さんに和菓子体験とお話をさせていただきました!

みんな楽しそうにしてくれて本当によかったです。

17時半すぎからはCTYエフエム「恋する和菓子」の日なのでいま局に向かっています。お時間のある方はぜひお聞きください!

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先週の土曜日は白梅の丘店で月に一回している和菓子教室でした!

小さなお子さんが多く参加していただき楽しい時間でした!ありがとうございました!

話変わり今日はメルカリを初めて使って取り引きをしてみました。年末年始は休みなしのうちですがお菓子をいれるばんじゅうが足りないな〜ってことでいろいろ探していたらいいのを発見!

これはと200枚購入させていただき大阪に取りに行きました!菓子博で2トントラックをレンタルした経験から2トントラックをまた借りてですが行き帰りもスムーズに。会社まであと少しなので気をつけて帰ります!

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火曜日、水曜日と連休に合わせるように栃木県にて講師をさせていただく予定なのでいま向かっています。

休みは休んだらとよく言われるんですがやはり菓子作り好きなんでこういう時間もかなり癒やしになってたりするんです。距離に比例して学ぶものも増えていくという感じです。

こんな自分でもなにかお役にたてることがあることに感謝しつつ文句言わずに送り出してくれる家族や会社のみんなに感謝ですね。

うちの子達も今日は年に一度の名和会新年菓子コンテストでおそくまで残り作品を作ってました。なにか良い結果が出るといいんですけど。報告を待ちます😊コンテストといえば我が街のこにゅうどう君ゆるキャラグランプリで3位!入賞おめでとうございます😊

最近作らせていただいたお菓子も載せます。

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木曜日は弥富にある飛島学園さんのPTAの方々に和菓子教室をさせていただきました。

小中一貫の学校で校舎もかなりお洒落です。10年前のテレビチャンピオンの時にご縁をいただいたなでしこ王の浅尾さんのお母さんが教頭先生をされていた時からのご縁で今回もその流れからのありがたいお話し。

皆さん楽しんでいただいたみたいでよかったです!

作ったものの写メを撮り忘れ(T_T)最近作らせていただいたお菓子を一緒にアップしておきます!

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