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おはようございます^^
お久しぶりに、
リトー姉ちゃん家へお出かけしてきました
 ご一緒したのは、
バロン姉ちゃんと、
マモンさん。
この4人で集まったのは初めて！
ですが、
それぞれ何度もお会いしてる、数年越しのお友達ですんで、
挨拶も早々にすぐにおしゃべりタイム♪
生憎の雨模様でしたけど、
キャンドル灯すとイイ感じの大人な雰囲気(｡-ܫ-｡)ﾑﾌｯ♥
今回は、ポットラックパーティーってことで❤
テーブルコーデ＆和なおつまみたちは、
負傷中(!)のリトー姉ちゃんが準備してくださいました^^
見よっ！この美しさ！！
ヾ(◉ฺ∀◉ฺ。ฺ）ノ
貝類は上品な煮付け。
鯛は雲丹醤油塗って炙ってあるそうです。
（炙りと言ったらリトーちゃん。リトーちゃんと言ったら炙り！）
このお大根、凄いっしょ！？
 リトー姉ちゃんに、カットの仕方を聞きまくる（笑
美しいだけじゃなく、
お出汁がしっかりしみこんで、おいすぃ〜〜の❤
左は、蛸においしぃお出汁＆ポン酢のジュレがけ。
砂肝、やぁらか〜い❤
右下は、マモンさん作の、お豆腐×オクラ。
とろっとろなの！
この夏、我が家でも大活躍しそう( *´艸｀)ｸｽ
こちらもマモンさん作。
海老とマンゴーのアジアンなサラダ！
ココナッツオイルの香り、南国〜〜〜
 この絶妙なお味のバランス、流石ですっ。
レシピ聞いたけど、私が作ったなら、絶対にこのバランスにならない自信があります！（笑 上もマモンさん作。
ラタトゥイユのゼリー寄せ！
爽やかな見た目で、夏の前菜にぴったりですねん^^
野菜の甘さ凝縮＆ちょっぴりスパイシーなお味も夏っぽい☆
下は私が持ち込んだ美豚のロースト。
叉焼のような、ハムのような（笑
飲んで、食べて・・・の間に、
マモンさんが焼きあげてくれた、蛸のエスカルゴ風なオーブン焼き。
ぱぱぱ、パンくださいっ！！
パンはもちろん、バロン姉ちゃん作ですよん^^ バロン姉ちゃんのパン、抜群に美味しいのですっ(*≧ω≦)ﾑｷｬ❤
カンパに蛸のオーブン焼きのオイルをたっぷりつけて・・・
至福❤
おちゃけは進むよ どこまでも。
泡と、赤と、ビールと・・・
（写真のノンアルはバロン姉ちゃん。かわいそうに❤(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ）
えっと、
今回は記憶ちゃんとあります。
頭、ぶつけたけど。
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
リトー姉ちゃん、次回はあと10ｃｍ、よろしく。
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
っていうか、やっぱジャージ持参する（爆
女史会の〆は、一応ジョシらしく、〆はスイーツでね❤
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
バターカステラと、焼き菓子を持参。
もちろん、買ったものでございます。
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
「あぁ〜い はぶ あ どり〜〜〜む！！」
意味不明。
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
いきじゃねぇよな。。。
更に意味不明？
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
ジョシらしく、コーヒーor紅茶にスイーツしてるのに、
会話は常に意味不明。
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
（ついつい、いつもの単焦点レンズのままカメラを持ってったので、
全体写真はボケボケ
 ごめんなさい 美しい全体写真は、他メンバーの記事でどうぞ（笑 ）
Special Thanksリトー姉ちゃん、その後膝の調子はいかが？
小指はどう？;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
バロン姉ちゃん、「あぁ〜い はぶ あ どり〜〜〜む！！」
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
マモンさん、イ○ン万歳！
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
また遊んでくださいね♪
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*Party*
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コメント（11）
コメント（11）|
こんばんは^^
この↑写真で、私がどこに行って来たかお気付きの方も多いと思いますが。
(｡-ܫ-｡)ﾑﾌｯ♥
manngoさん に、
冷やし中華、はじめてもらっちゃいました
以前、
「manngoさんの冷やし中華食べたいっ！」
って、お願いしてたの^^
manngoさんの冷やし中華は、とっても具だくさん！！
それぞれの具の下ごしらえから、スープまで、
全て手作りなんですよっ！！
「冷やし中華は手間がかかる」って、ブログでおっしゃってたのに…
その手間がかかるものをリクエスト（笑
私の無遠慮なリクエストを快諾してくれたmanngoさん、
さすがですっ❤ ご一緒したのは、
参加させていただいているストウブLOVEサークルの素敵な先輩、
しろくま先生 と、
chokoちゃん です。
お2人とも、パン教室の先生をしてらっしゃるんですよ〜^^
「はじめまして」で緊張しましたが…
とても気さくな方々で、楽しい時間を過ごさせていただきました
「冷やし中華だけでいい？」なんておっしゃってたのに、
扉を開けたらたくさんのお料理が待っておりました！！
1週間かけて煮込まれたおいちぃ角煮とか❤
manngoさんのお庭産の蕗の煮ものとか、
胡麻豆腐ってこんなに美味しかった！？手づくり胡麻豆腐とか、
菊花は箸休めにぴったり^^
manngoさんの創作料理、とうもろこしのカスのお焼きに、
水切りヨーグルトとマスカルポーネでヘルシーな和風グラタン、
皮ごと…なのにびっくりするくらい柔らかい伽羅蕗に、
海老フライINの押し寿司。酢飯が絶妙！
冷やし中華をがっつきながら（笑
おしゃべりしながら小鉢を楽しみながら、
いつの間にかmanngoさんが用意してくださったデザート^^
カオニャオ・ マムアン
デザート名、chokoちゃんの記事からコピペ。
覚えられまへん(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
ココナッツミルクで炊いたタイのもち米と、
バニラアイス、
美味しい美味しいマンゴーの組合せ。
スイーツでもち米？？？アイスと一緒？？？
不思議でしょ？
でもね、この組合せがすご〜〜っく美味しいの❤
私は交流がないのに
くだもさんからmanngoさん宅に届いたスイーツです❤
見るからにフワンフワンなシフォン、
ほんっとフワンフワンでした❤
ご馳走様でした(○v艸v*).+ﾟｱﾘｶﾞﾄﾟ+.
楽しい＆美味しい時間はあっという間で、
しろくま先生とchokoちゃんのご帰宅の時間。
その後は・・・manngoさんと・・・飲むっ！！
（いや、しろくま先生とchokoちゃんがいたときから飲んでたけど。）
あと、ビールももらった（笑
おつまみは、manngoさんのお料理の他にも、
manngoさんが焼いてくれた魚久の粕漬け〜^^
はじめて食べました。
いか、うまっ！！
しろくま先生とchokoちゃんからのお土産。
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベの、
オレンジピールと美味しいチョコが魅力のミルフィーユ^^
しろくま先生とchokoちゃんが焼いて来てくださった、パンたち！！
（写真↑は、manngoさんと半分ずっこして、帰宅後に撮影。）
chokoちゃんの、ふわんもちん❤な角食や、
しろくま先生が「おつまみに」とご用意くださった
チーズ入りカンパに美味しいバジル入りオリーブオイルをつけて。
お2人のパンを味見〜❤のつもりが、ハマってしまい（笑
ワイン2本目を開ける（爆
やっぱ、美味しいものにはお酒がよく合う❤
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
いつも遅くまでmanngoさん宅で飲み続けてしまうので、
今日は早く帰ろう・・・って思ってたのに、
結局遅くまでお邪魔してしまった（笑 manngoさん、しろくま先生、chokoちゃん、くだもさん、
ご馳走様でした❤
そして、ありがとうございました×100
manngoさん、次はいつにする？
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
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こんばんは^^
火曜日、大好きな鎌倉へ、
大好きなブロ友さんに会いに行ってきました
いつもお世話になってる、お料理上手な美魔女、manngoさん❤
はじめまして・・・の、お料理の探究者、うりぼうちゃん❤
私、鎌倉は何度も行ってますが、
一人で寺社巡りばかりなの。
「おひとり様」ができないため（笑）食事抜きなことが多い。
今回は、鎌倉通のmanngoさんが、
美味しいお店を案内してくださいましたよ^^
まずはランチ。
北鎌倉駅から５分、 かまくら口悦 です。
三つ葉と筍の姫皮のお浸し。
激うまし(〃ω〃)
日本酒欲しくなるぅぅう❤けど、
白いご飯が美味しかったので、大丈夫。
（白米嫌いの私にしては珍しく、ご飯半分も食べた！！）
煮物のちくわぶ・・・私、ちくわぶ苦手なのよね
でも不思議！こちらのちくわぶは美味しくいただきました^^
箱の中に、色とりどりの春のお料理
。。。箱、欲しい（笑
美味しいランチを楽しんだ後は、
鎌倉駅までゆっくり散策。
途中の建長寺。。。を眺めて（笑
鶴岡八幡宮に参拝。
鎌倉駅近くの大巧寺は安産祈願のお寺ですが、
駅近くにひっそりと佇む、お庭の美しいお寺でした。
鎌倉駅を後にして、
manngoさんが「凄〜〜〜く気になってる！」
というカフェを目指して、長谷へ。
約20年ぶりに、江ノ電に乗る！
あぁ❤ 鎌倉来てるぅって感じ。
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
長谷駅を極楽寺方面に歩いて、
「はい！？ここ！？」って感じの路地に入り、
辿り着いたお店が、カフェ ルセット鎌倉 です。
美味しいもの情報に疎い私、ルセットって知らなかったのですが、
凄〜く美味しくて（お高くて）有名な通販専門のパンだそうですね^^
その高級パンを使ったパンスイーツの専門店。
興味津々！(*≧ω≦)ﾄﾞｷﾄﾞｷ
古民家を改装したというとっても素敵な内装！！
テンションＭＡＸ
こういう店内、ザ・鎌倉！って感じしません？
( *´艸｀)ｸｽ
一通り写真を撮らせていただいていると、
続々とお客様が。
（写真撮った後でよかった(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ）
ランチしてから2時間くらいでしたが、
ランチのクロックマダム（スープとサラダ、ドリンク付）と、
manngoさんお目当てのフレンチトースト（ドリンク付）をオーダー。
3人でシェアして食べます。
あ、ドリンクが1人分足りないから・・・
ことゆり、ビールをいただきます（笑
クロックマダム、激うましっ！！
(*≧ω≦)ﾑｷｬ❤
レシピを伺いましたので、是非チャレンジしたいです^^
フレンチトースト〜〜〜っ
ｷﾀ━━━━━━(๑￫ܫ￩)━━━━━━ッ !!
うまし、うましすぎ、たまらん美味しさっす❤
プディングみたいにふわトロなの❤
こちらもレシピを伺ったので、普通の食パンでチャレンジします（笑
美味しいティータイムでおしゃべりした後は、
またちょろっと散策。
小町通をふらふらと^^
旦那さまが待ってるうりちゃんと別れて、
manngoさんと二次会へ。
生しらすやお刺身盛り、いかわた焼きをつまみに、
飲むっ！！（笑
ここぞとばかりに飲む、日本酒を（笑
〆のお寿司、激うまし〜〜っ。
さすが、食通のmanngoさんおススメのお店。
ほんとに美味しいの❤ かまくら口悦も、ルセット鎌倉も、二次会のお店も、
「また行きたい！！」
と思わせる美味しいお店でした。
でも、私、おひとり様はできないから、
manngoさん、うりちゃん、また行きましょうね♪
( *´艸｀)ｸｽ
鎌倉土産。
いつもの ”味くら” のお漬物と、
”とら丸” のお茶漬け。
こちらはmanngoさんに教えていただいたお店の、
あがり羊羹^^
何もかもうましっ！！！
な、鎌倉でした^^
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おはようございます^^
１月２８日（火）
大好きな美魔女素敵ブロガー・manngoさんのお誘いで、
東京ガスさん×クリナップさん×ZWILLING J.A. HENCKELS JAPANさん
”ガス de スマートクッキング”
のイベントに行ってきました^^
こういったイベントに参加するのは初なので、前日までドキドキだったけど、
現場では気楽に流れに身を任せてました。
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
クッキングの前に、収納術の講義がありました。
教えてくださったのは、
ほしなとし子先生。
とてもチャーミングな方で、
熱心に、わかりやすく、笑いも交えながら、
楽しい時間でした^^
約１年半前に今の３LDKマンションに引っ越しましたが、
収納があり過ぎて…
（一人暮らしだからね。）
無駄な空間が多いから、油断すると、逆にゴチャゴチャしちゃうの。
帰宅後、先生のお話を参考に、早速『整理』してみましたよ^^
（我が家のビフォア―&アフターは、恥ずかしくてお見せできませんが（笑 ）
ほしな先生、ありがとうございました。
(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
イベント会場は、クリナップ新宿ショールームでしたので、
講義の後は、
ショールームに展示されているキッチンの収納術を拝見。
ほしな先生がコーデした収納技を実際に見て教えていただきながら・・・
右下のシステムKのビルトインコンロ、ちょっと普通と違いません？？？
右下が一般的よね。コンロ部分のフェイスが黒い。
（右下はうち。たまたま同じような色合いだった。）
ところがどっこい、
クリナップさんのこちらの商品は、キッチン扉と同一のカラー！！
しかもステンレス！！
すっきり違和感なくコーデされて、機能的で、美しいですよね^^
（うちのは普通の、張り物
）仕事がら、ひとん家や新築のキッチンを多く目にしてますが、
（私は不動産屋さん）
こんな素敵システムKを見たのはお初で、
私、興奮してしまいました(〃ω〃)
クリナップさんショールームで、最新の水回りにトキメキついでに、
最近、入居者から連絡のあったトラブルについても何気に聞いてしまった（笑
（なに仕事してんの（笑 ）
その後、最新のキッチン＆ガスコンロを使ってお料理のデモンストレーション。
調理器具は、
ZWILLNGさんの包丁や、お鍋。
（お鍋はもちろん、ストウブ
）参加したブロガーさん＆サロネーゼの方々の中から、
勇士の方がお料理のお手伝い^^
（私は写真撮影に専念(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ）
システムKのビルトインコンロのグリルで焼いたイチゴちゃん。
やっぱりグリルを使った ”キャベツとベーコンの焼き野菜” とか、
”ツナとトマトの玉子焼き”（油温度調節機能使用）
”ストウブココットで炊いた白米”（コンロの自動炊飯機能使用）
”茹で鶏” ”茹で鶏の茹でスープでフォー”
さぁ！！試食の時間ですよ
ガスオーブンで焼いた、
クロワッサンやチーズケーキも登場^^
この茹で鳥がジューシーで絶品
で、早速うちのストウブちゃんで作ろうと誓ったのでした^^
個人的にも、仕事的にも（笑
役立つ時間でございました^^
このイベントにご尽力くださった皆さま、
ほしなとし子先生、
お誘いくださったmanngoさん、ご一緒したマモンさん、
楽しい時間を共有した参加者の皆さま、
ありがとうございました^^
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11月のある日、上司のI女史の機嫌を見計らって、
私「あの〜、12月4日の土曜日、17時で早退していいですか？友達と忘年会で…」
（通常、19時まで。）
I女史「早退じゃなくて、有給取っちゃえばいいじゃん。で、忘年会は何時からなの？」
私「17時半に新宿で待ち合わせで。」
I女史「じゃ、15時までは働けるね。」
って、それって、有給じゃなくない！？
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
そんなこんなで15時まで仕事して、
忘年会、してきました
超美人!! etuさん
皆さん、おちゃけ、強いのよね( *´艸｀)ｸｽ
忘年会の会場までの道すがら、
コンビニで”翌朝のためのドリンク剤”を購入。
コンビニの前で一気飲みするオッサン女4人。
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
どんだけ気合入ってるの！？（笑
（おかげで、翌朝スッキリだったわ！）
冒頭の写真のもえしゃん❤で乾杯した後は、
ビールやら赤水やら白水をいただきつつ、
美味しい料理で会話も弾みます
みんな、おちゃけ好き＆お料理好きメンバーですからね^^
バケットが進む〜ん❤
白レバー（！）や、アボカド×カニちゃん。
（料理名、覚えておらず(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ）
玉子とろりんちょ❤なサラダに、
ブラックマッシュルームのオイル漬け。
魚介のポワレ。
タツ（あ、これは方言か？白子のことです。）のソテー、絶品❤
や〜らかいお肉の上に、とろける❤フォアグラ様が
スペイン料理のバルらしく、〆はパエリア♪
デザートのプレートも華やかに etuさんが予約してくださったこちらのお店、
どのお料理もお酒も、
メチャメチャうましっ！！でございました。
新宿に勤めてたなら、毎日でも通いたい❤
（田舎勤めなので、それは無理
 ）美味しい料理とお酒に酔いつつ、
爆裂トークは止まらない（笑
爆裂トークが止まらないまま、二次会は、
新宿西口思い出横丁へ！！
思い出横丁＝ションベン横丁と言えば、学生の頃から憧れの地だったの( *´艸｀)ｸｽ
昭和な感じがたまらないわ❤
オシャレなバルの後にこれって（笑
昭和だわね〜〜〜(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
大好きな飲兵衛仲間との忘年会、
めっちゃ楽しかったです
manngoさん、etyちゃん、etuさん、ありがとう！！
また飲もうねん❤
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