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こんばんは(*^^*)ノ
一人暮らしですと、
ゴーヤを1本買っても、なかなか使い切れません
ってことで、連日、ゴーヤ料理が続きます。
お仕事お休みの、水曜日のランチ。
・・・っていうか、
昼飲みのためのおつまみ達。
(((*≧艸≦)ププッ
【 韓国風✿ポテトフライ 】
ポテトフライっていうか、ポテト焼きっていうか。
胡麻油で、焼き揚げに。
コチュジャン(大さじ1くらい)
ケチャップ(小さじ1くらい)
みりん(小さじ1くらい)
はちみつ(小さじ1くらい)
を混ぜ合わせたタレを絡めて、出来上がり。
激、うましっっっ!!
((*゚゚∀゚゚*))ォォオ♪
【 あさりとトマトのキムチスープ 】
【 ゴーヤとさきいかのサラダ 】
① ゴーヤは薄切りにして水にさらして、さっと下茹でしておきます。
② アーリーレッドも薄切りにして、水にさらしておきます。
③ さきいかにフレンチドレッシングをたっぷりかけて、10〜20分ほど寝かせておきます。
④ ①〜③を混ぜ合わせます。
簡単すぎる〜(((*≧艸≦)ププッ
③でさきいかちゃんをフレンチドレッシングで和えて寝かせてるので、
さきいかちゃんが程よく柔らかくなって、
ドレッシングに旨みがしみわたって、
激ウマなのだ❤
今日は、なでしこJAPANの決勝
「何時からだっけ???」
と思って、検索したら、
8月9日(木) 27:00〜30:15
30時ってなに!?
((○( ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄メ) 8月10日の早朝じゃん!!
夜中の(早朝の?)3時に目覚まし
録画予約凸 しておきました。
明朝、TVで、
”なでしこJAPAN 金メダル!!”
って映像を見られることを信じてっ!!
((p>ω<q))ファイト!!
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*ゴーヤ料理研究会*
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こんばんは(*^^*)ノ
7月末から5日間の夏休みが明けて、通常業務に戻り3日目・・・。
体力の限界を感じます。
原因は、休みボケ。。。
ではなくて。
深夜のオリンピックTV観戦による寝不足のせいだと思われます。
(((*≧艸≦)ププッ
ナショナリズム全開で日本チームを応援したり、
各国のトップ選手の強さに驚嘆したり、
ほんと、毎日が感動的で刺激的で、楽しくって仕方ないっす
でも、体力の限界
(年のせいか!?)
こんな時こそ、ゴーヤパワーで乗り切らなくっちゃ
マスタードを効かせたジャーマンポテトに、下茹でしたゴーヤを加えて、
オリンピック観戦のビールのお供に、適❤
悪魔風✿ジャーマンポテトはコチラで ⇒ http://cookpad.com/recipe/1853186
※今回、じゃが芋はゴーヤに合わせて棒状にカット、ウィンナーはベーコンに替えてます。
お弁当にも詰めちゃいました^^
【 悪魔風✿ジャーマン・ポテ・ゴーヤ 】
【 南瓜とレーズンのサラダ 】
冷凍南瓜をレンチンしてマッシュして、冷めたら、マヨとナツメグをちょこっと。
レーズンを加えて、塩で味を整えて完成。
【 ミニトマト 】
【 キャベツ入りバーグの、マヨポン照り焼き 】
塩麹で揉んだキャベツをたっぷり加えたミニハンバーグ。
マヨネーズ、ポン酢、みりん、てんさい糖を混ぜたタレで、照り焼きに。
なでしこJAPAN!、たった今、フランス相手に2点目!!
大興奮ですぅぅぅう
゚.+:。(〃ω〃)゚.+:。 キャァ❤
今夜も眠れません〜〜〜っ
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