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ちょっと上向いてきたか？
2013/6/18(火) 午前 9:08
ＧＷを過ぎる頃からなんとなく釣がちぐはぐしているみたいな感じが。
自分の思惑と釣果がまったく伴わない。
たまによい日に当たることもあるけれどしっくり来ない日が続いていたのであります。
柳、鯛狙いのＮ−Ｓｔｙｌｅではほぼ撃沈、オカッパリに出れば外道しかつれない。
そんな中、さっちさんと釣行。
マゴチは釣
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終わりよければ
2013/5/19(日) 午後 5:01
前回はまったく相手にされなかったスロージギングでの鯛。
外道で鰤が釣れてしまったのでそれなりに満足していたがやっぱり悔しい。
知識も技術も経験も不足しているので仕方がない事といえばそれまでだけどなんとか鯛をつりたいと週末は三国の
海へ繰り出しました。
朝6時30分出船。
朝一のポイントは産卵に浅場へ集ってい
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こんな季節に
2013/5/17(金) 午前 8:37
ようやく良い季節になりましたね。
仕事三昧で釣にはいけず、悶々と過ごしてますが皆さん釣ってますか？
そんな多忙な中、GWにゲットした鰤をハムにしています。
平たく言うと燻製です。
今回は燻製と言う調理方法の中でも冷燻と言う方法でやってます。
先ずは10日間ほど塩漬けしたお魚を流水に漬け塩抜き。
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