ジョン作ってみること

☆ヘムルパジョンが出来るまで☆
材料・・・ワケギ（ネギ）・海鮮（イカ・エビ・牡蠣など）・小麦粉（あればブチンカル）・塩・水・赤唐辛子のスライス・人参の千切り

１． 熱したフライパンに油をひいてワケギを置き、その上からチヂミ用の生地（小麦粉を水で溶き塩をいれたもの、あるいはブチンカル）を適当な大きさになるようにかけます。

２．イカ、エビ、牡蠣などの魚介類をのせ、彩りに人参の千切りと赤唐辛子スライスを散らします。

３．最後に卵をかけて焼きます。

４．だいぶ表面が焼けてきたところでひっくり返し、中まで火が通ったら出来上がり！