昭和３９年生まれのシネマノート

一人暮らしには・・・

よく食べるのが即席ラーメン。

キャベツ４分の１とボロ二アソーセージ２ｃｍ位を食べやすい大きさに切って、多めの湯の鍋に投入。

そこに卵もin！

キャベツが柔らかくなったら麺をほぐし、調度良い硬さで火を止めスープ。

１つの調理器具で、一つの器で野菜・炭水化物・動物性たんぱく質・卵が取れてイイんです☆洗い物少なくてネ★

私のお気に入りはコレ！ノンフライ麺で、とにかく麺が伸びないんです。

カロリーも油揚げ麺よりかなり低いです！

でも私。ダイエッターはもうやめようと思っています。友達がみんな私より太っているんです…(~o~) もう、いいっかぁ〜なんて思っちゃいました…(~o~)

おからパン

私、先日４７歳になってしまいました…(~o~)

最近「今のままでいいっか？」なんて思ってしまっています。これがオバサンの証拠！？＼(◎o◎)／

で〜も！やっぱり痩せたいし、追いつかないけど維持したい。

“おからパン”を作りました！

クックパッドで簡単そうなレシピを見つけ、少し材料を変え作ってみました。ケーキと言っても良いかな？

料理は好きだけど、お菓子作りなど粉物の料理は苦手です。だけど混ぜるだけ〜♪ スイッチ押すだけ〜♪

今日の朝昼（ブランチと言うのぉ〜？）キャベツの千切りには玉ねぎドレッシングをかけました。キャベツにはソースかコレです！

昨日作ったパンをオーブントースターで焼きました。

かなり胃にずっしりきますよ。この“おからパン”！

おからパン

おから３００ｇ・ホットケーキミックス３００ｇ・豆乳　適量・卵１個・塩　適量

全材料を炊飯器の釜に入れ混ぜます。粉っぽさが無くなるくらいまで豆乳で調整します。

生地は硬めで（手で丸められるくらい）、混ぜ合わせたら表面を整え炊飯スイッチをon！

玉ねぎドレッシング

醤油・酢・油を同量と、玉ねぎのすり下した物少々

油はサラダ油が普通に美味しいです。私はダイエットでオリーブオイルを使ってますが、ちょっと物足りないかな？玉ねぎは香り付けなので、ティースプーンに半分くらいで良いです。

たぬき豆腐

　　 　　　

２９円のお豆腐

たぬき豆腐

生姜・長ネギ・天かす・かつお節・麺つゆ　をかけます。

美味しいです♪天かすは冷凍庫で保存します。

お刺身&マヨネーズ

あぁ・・・！刺身が食べたかったから・・・

飲んじゃった！また…(~o~)

カロリー７５％ＯＦＦのマヨネーズ買ってみました。

いつもはカロリーハーフです・・・味は、お試し下さい❤

ラム肉のすき焼き風煮

安かったので牛ではなくラム肉で“すき焼き風煮”を作りました。

入っているのは

❤まいたけ
❤えのき
❤ぶなしめじ
❤厚揚げ
❤もやし
❤ラム肉
❤長ネギ

ごま油で材料を炒め、生姜・酒・砂糖・みりん・醤油・粉末だし　で味付け。


真中に生卵を落として。


ラム肉は食べた事があるかどうか覚えが無く、でも美味しいじゃん！


って思ったけど、後から気持ち悪くなって(+_+; )

ラム肉のせい？飲み過ぎ？？？…(~o~)