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写真はサルミヤッケという北欧でとても人気のある、あまり甘くない（塩気系？）おやつです。
北欧では大人気なのですが、他のヨーロッパ人も試したことはあるものの人気はでず、
北欧以外では唯一オランダでのみ人気があるようで、そのことから冗談でオランダは
「第6の北欧」といわれたこともあるようです。
という訳で人気はニッチで、ヨーロッパの外ではほとんど知られてさえいないかな？
日本では、先日見た雑誌で藤本やすしさんというデザイナーの方が旅行で買ってきた
雑貨の記事があってそこに写真で収められていました。
北欧系はパッケージなどデザインはかわいいくて日本でも人気ですからね♪
あの人食べたのかなぁ？ぜひ感想を聞きたいなぁ〜。
そんなに人気のおやつならぜひ一度食べてみたいと思いませんか？
よかったら（；￣▽）＿ どうぞ♪どうぞ♪ ＿（▽￣；；）いえいえ、どうぞ♪
なんであんなまずいモノがこの世に繁栄しているのかはわかりませんが、
話によると薬か何かをつくる過程で発見された「美味しい味」だそうです。
見た目は何とも言えない黒褐色。風味は塩化アンモニウムでつけられています。
塩化アンモニウムは白いらしく、なぜサルミヤッケがあんなに黒いのかは分かりません。
キャンディーやヌガーやグミやお酒などがあり、豚肉のサルミヤッケ風味とかあるらしい。
ちきんが初めてキャンディーで食べたときに脳裏に浮かんだイメージは…
真夏の蜃気楼が見えるほどやわらかく溶けかけたコールタールの舗装道路をモグモグ。
「コールタールに黒糖混ぜたぁ〜ひぇぇぇぇぇヾ(=Д=;;;)？？？」強烈でした。
今まで沢山の人にあげましたが、私の周りで食べられた日本人はいません。
あくまで私の感想ですが、本当におっかなびっくりの胸やけ風味でした。
丁寧な日本人も皆さん口を揃えて「いらない。」とあげたことすら恨まれました。
ちなみに知り合いの北欧人は日本人がポテチやマシュマロを食べるぐらいの勢いで食べます。
「こんなに美味しいのに入らないの？」って嬉しそうに独り占めしてます。
近くで食べられることすら臭いがするので遠慮してほしい。。。というのが本音です。
しかしこの夏にフィンランドに行ったときに現地在住の日本人ガイドさんに
「サルミヤッケはびっくりするくらいまずいですよね〜（ToT）」って言ったら、
「初めてトライするならアイスクリームがいいよ♪ 」とご紹介いただきました。
グレーのアイスは見た目には微妙でしたが、買ってみたら結構いけました。
散々まずいと書きましたが、皆さんぜひフィンランドに行ったら試して見て下さい。
スーパーに買いに行ったときはたまたまかもしてませんが売り切れてたくらい人気です。
有名なスウェーデンのインテリアメーカー「IKEA」もサルミヤッケを売っているようですが、
日本のあらゆる店頭で探してみましたが見かけたことは今のところありません。
もしトライしてみたい方があれば、ちょっと似たもので売っているのが「リクリッジ」というおやつ。
これも真っ黒です。サルミヤッケよりはずーーーっと食べれます。
参考：ウィキペディア
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2019
