こうさちきんの徒然日記

パン屋で悲しかったこと。

前に書いたことのある代官山のCAFE「アルトファゴス」の
アプリコットパンを超久しぶりに買いに行った日に
起こった悲しかったこと。
久々に東京に帰って来て超食べたかったのと、
その日会うお友達にもあげたかったのに…。

お店で切ってもらって見たらなんだか色がオカシイ…。
アプリコットなのに似た形で売ってるプラムみたいな色をしていた。
なのでお店に戻ってこれはプラムですか？って
聞いたらアプリコットですよ！って。
恥ずかしかったけど聞かないとね、なんて思いつつも
納得できなくてお店の外で直ぐに食べてみた…マズイ。
やっぱいつもの美味しいアプリコットじゃない！！！って
もう一度お店に戻って勇気を出して聞いてみた。
パティシエさん？パン職人さんまで出て来て
これはアプリコットです！と言い張る。
私の味覚は死んだのか？アプリコット好きを豪語して来たのに…（TへT）

話を続けると結局はいつもより長くコアントローに漬け過ぎた
アプリコットを使用したから色がプラム色だったらしい。
っていうかアプリコットの味は死んでたし…。
いつもとレシピ変えたんですか？って聞いてしまった。

ちなみにこのパン４人食べて誰もアプリコットって分かりませんでした。
また色を見て再チャレンジしてみよう…。

大好きなパン屋さん「ロブション」in 恵比寿

ここのアプリコットパンが東京で一番好きな菓子パンです。
どこがって…もう全てが素晴らしい。
ここのって十分にケーキですよ（＾＾）幸せ♪

パイはサクサク。スポンジカステラは柔らかで甘くふんわり。
食べてもまだ出てくる、果物でも乾物でもジャムでもな絶品アプリコットが止まらない！
大満足なのです。るんるん。

アプリコット以外ではこうさはドライトマトのパンが好きなのでロブション以外では
以前記事にした代官山のアルトファゴスでゲットしています。
http://blogs.yahoo.co.jp/kousa_chicken/16467125.html

皆様どこかオススメ教えて下さいな！

美味しいパン屋さん「金の麦」in 白金台

　
最近通ってしまっています。
美味しいここのパンは危険な感じにぺろりと３個食べちゃって…まだ食べたい感じです。
ハード系のパンよりは音がサックって鳴る感じのパンが好きな私にはたまりません。

あんスティックも、イチジクパイも、オニオンブレッドも…美味しい（＾o＾）
只今私の中のパン屋ランキング２位です。
目の前の公園みながら、ちょこっと食べれるスペースとかもありのんびり気分です♪

CAFE「アルトファゴス」in 代官山のアプリコットパン

　
ここのアプリコットのパンは大好き（＾v＾）
ちょっと硬めのパンで他にもゴロゴロ入っています。
今回はアプリコット少なめでちょっぴりショック。

もともと乾燥果物系はあまり好きじゃなかったんですが、
ここのを食べて以来、乾物アプリコットが気になり出しました。

他にはドライトマトのフォカッチャが大好きなんですが
ここ５回ぐらい出会えていません。残念。
このアプリコットも３回ふられました。

そしてまた、このアプリコットパンを求めてお店に行くのです。

パン屋さん「opatoca」in 中目黒

　
目黒川の沿いに等身大のお相撲さん牛の置物があるカフェ「おまもり」の奥にあります。
こんな所にパン屋さんが？って感じですが、イチジクの木があったり、
プライベートないい感じの中庭を通るとベーカリー「オパトカ」があります。

パンのネーミングが面白くて全部ゆっくり読んじゃった。
購入したのは３点でした。名前はちょっとうる憶えですが。
「空路４時間」………４時間かけて空輸したあんこ？あずき？を使っているらしい。
「鬼のちょこ棒」……鬼の金棒にかけられたパン。かたさが丁度いい＆チョコだらけ♪
「チョキチョキ」……切って作るから？食べるから？チーズが美味しいよ♪

その他にも予約買いしてるお客さんがいました。
「あんバタ子さん」…バケットにあんことバターが入っていて姉妹商品が多数出ていました。
この方６本ぐらい買っていたかな？？？超人気っぽかったです。

カフェになった中庭で座ってパンを食べた。
木の板の色の変わり具合や壁のイラスト画、築年数の経った日本家屋をぼーっと見たり、
のんび〜りと空を見上げたり。とにかくまったりと時間が過ぎる。

ここは東京じゃないみたい…そう友達がつぶやいた。