魚の作る料理と暇つぶし！

シシトウ料理

先日の、シシトウですが

今回は（シシトウの味噌焼き）を紹介すます。

1、 味噌に砂糖．味醂．酒を入れて混ぜます。

２、合わせた味噌に洗ったシシトウを入れて漬け込みます。

3、漬け込んだシシトウに竹串を打ち直火で焼きます。

竹串を使わない時は、とにかくシシトウに穴を作ってください。
　　　　　（破裂予防です。）


これなら当たりがあっても少し大丈夫ですよ。

今日は

本日９月６日は何の日でしょうか!?

それは






なんですねぇ〜


みなさんの（黒）は何でしょうか

どうしましょう？

頂き物なんですが、かなりの量なんですね

さぁ〜て、仕込みましょうか!!

あ、これは（シシトウ）です。

当たりがあるかな？

善いことがありますように！

これは新しい目メニュー表です。

ご来店していただいたお客様に幸せが訪れますように

お久しぶりです

薬を散布してますね

朝の６時！


農家ではないので何時散布するのかわかららないまま、この日がやってきました