魚の作る料理と暇つぶし！

安心した〜〜

先日の私の車、修理に出しました。

 

 

代車がこれ

 

 

 

 

 

 

いつ修理が終わるのか・・・？

 

 

これでは思い通りに仕入れが出来ない。

 

 

 

 

しかし、どうして代車にはガソリンが少ししか入れてないのか不思議でしょうがない。

前回の時もそうだったし、仕方が無いのかな〜〜？

 

 

早く帰って来ないかな〜〜！

店の庭に

毎年、私の店の庭に咲く花

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　それは〜

 

 

 

 

 

 

私のブログにコメントを頂戴してますが、

 

かなりの呑ベ〜がいる。。。

 

 

そんな方たちに、煎じて飲ませてあげようかな〜〜？

 

私も含めて・・・

また〜〜

確か先月車にぶつけられたと思ったら

 

今度は、昨日私の店の駐車場でぶつけられてしまいました。

 

 

 

 

今年は、本厄の私・・・。

 

こちらが気をつけても向こうから災難がやって来る。

 

 

ハァ〜〜（?Д?）~~~

 

 

皆さんも気をつけて下さいね〜〜

掃除

私の店のフライヤーは二層式を使っています。

 

 

忙しい時は二つとも使いますが、暇な時には一つだけ使っています。

 

そこで右の油は使用しながら左を掃除中に。

 

 

 

 

左側に油を入れると

 

 

 

 

 

 

 

こんな感じに

 

 

右の油では唐揚げやフライなど、油が汚れやすい物を

 

 

左の油ではそれ以外の物を揚げています。

 

 

 

以前は一層式でしたが、二層式にしてから、

 

 

仕事がやり易くなり、スムーズになりました。

 

 

 

でも、仕事中のフライヤーの掃除は片方の油に、

 

水などが入って危険ですね〜〜！

 

 

これからは、時間を考えて掃除しようっと。

 

 

メニュー表・・・続き

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　以上

 

しかし、これを一人で作るのは・・・

 

　　　　　　　　　大変だ〜〜〜〜

 

　仕方ないけどね〜。。。　

　　　　　　　　　　　　自分で作ったメニューだから