魚の作る料理と暇つぶし！

町おこし！

１０月までの予定でしたが、評判が良いと言う事で、

 

１０月以降も続く『半次郎丼』

 

 

地元はもちろん、伊佐市外からも多くのご来店有難うございました。

 

『半次郎丼』は４店舗で行いましたが、どこの店でも再度来店されているそ

 

うです。

 

 

この『半次郎丼』。　鹿と猪肉の合い挽きを使用していますが、

 

これだけではな〜〜？と言う事で

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　これを作ることに

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

名付けて

 

鹿猪棒（かっちょぼう）

 

まだ仮名ですが何とかこの鹿猪棒を名産にしようと奮闘中！

 

 

また来月には、伊佐市の曽木の滝では『紅葉祭り』があります。

 

 

そこで出来たら出店して、お客様の反応を見てみたい。

 

各お店でもそれぞれの新作を提供出来るように頑張っています。

 

 

嬉しいことに、今までは４店舗でしたが新たに参加して頂ける店舗が！

 

ありがたいです。

 

 

さ〜頑張ろう！

マップ完成！

やっと完成しました。

 

半次郎マップ

 

 

 

 

 

 

今のところ４店舗だけですが

増えていけば良いな〜〜！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

遊膳さんです。

曽木の滝温泉にあります。

 

温泉に入った後にどうでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

花むしろさん

曽木の滝公園にあります。

 

もう少しすると紅葉が見ごろです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さつまやさん

ここの店主（前田）さんの話がおもしろく、伊佐のガイド的存在です。

食べながら話を聞いてみては！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして私の店

・・・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これから、もっと色んな事にもチャレンジしよう！

 

各店舗さらに進歩した料理になってるかも！