南の島のお茶畑。

あっという間に高専の生活も4年が終わろうとしております

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色々なブースが出ておりまして
 
お煎茶道のブースでお茶を立てていただきました。
 
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今回はすすり茶だそうです。
 
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お行儀悪く、一煎目いただく前に蓋を開けて写真を撮らせていただきました。
 
私たちインストラクターにとってはこのお茶の葉の開き具合を見るのが大変大切なことなので
 
ごめんなさい。と、お断りして撮らせていただきました。
 
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飲み干した後です。
 
3煎まで頂きまして
 
最後はポン酢をかけていただきました♪
 
このお茶は昨年手揉み茶部門で全国で1等4席を取られたお店のお茶で美味しいということでした。
 
と、いうことでしたというまでにしておきます。
 
宮崎茶、この日はかなりの種類いただきました。
 
20杯じゃきかないよね。
 
でも、口の中がヨガ〜〜い!ってなるお茶ばかりでした。
 
昨日は鹿児島でお茶の講座を開きましたので
 
そこで鹿児島の茶を飲んでみんなで
 
「これこれ!!お茶の味ってこれだよねぇ〜〜♪」
 
と、ホッとしました。
 
宮崎ではお土産にも色々な種類のお茶を頂いたので
 
片っ端から飲んでみましたが。。。お土産も。。。
 
飲み慣れるとこうなるものなんでしょうか??
 
どなたかひとところに偏らない飲み方をされている方がいらっしゃいましたら
 
生産県によりどこまで味が違うのか教えてくださいませ〜〜
 
私もこれから本腰入れて勉強いたします♪

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