toshiの気まぐれブログ

土用の丑

 

 

昨日の鰻です。

 

 

余った分は今日のお弁当に

 

ひつまぶし風

 

 

暑い夏まだまだこれからですが体調こわさないように頑張りましょう

 

＊コメント欄は閉じています＊

 

ミルフィーユ鍋

 

真面目に更新中(笑)

 

 

今日は、季節外れの寒さに身震いしちゃいました

 

…でウチで最近お気に入りのお鍋をご紹介

 

 

ミルフィーユ鍋

小栗旬ｸﾝがコマーシャルで作ってたアノ鍋です

 

 

白菜と豚バラ肉を交互に置きソレを４〜５回繰り返します。

同じ物を何個か作って

それを、お鍋の高さに合わせて切って外側から並べます。

味付けは

水１０００ｃｃ（カップ５杯)

味の素のほんだし　２袋

酒　大さじ２

塩　小さじ１

うすくち醤油　大さじ２

 

結構簡単で見た目も綺麗ですよ

お試しあれ

 

 

 

スーパーで見付けた春

 

桜の季節待ち遠しいですね

 

 

 

 

 

 

最近のお弁当

 

最近大阪は土日になると雨が続き

ワンズの公園お散歩もなかなか出来なかったんですが

この前の日曜日やっといいお天気だったんで

錦織公園に行きました

子供が小さい時によく遊びに行ったんだけど

最近の子って公園なんかじゃ遊ばないのかな

 

 

ガラガラ

ゆっくり遊べたけどねぇ

 

 

息子も2日に帰って来て又早起きの日々が…

居なけりゃ居ないで心配だけど

居たら居たで…ね！(笑)

 

 

…って事で久し振りに最近のお弁当

 

 

 

相変わらずですが…

毎日頑張ってます

 

 

今週はワンズはトリミング

終ったら撮影会よ(笑)

 

 

 

 

 

 

頂き物の栗ご飯

 

先日、ブロ友のプやんパパさんの

プレゼント企画で頂いたお米･栗･お芋

可愛いプやんの名刺

 

 

 

 

早速栗ご飯作ってみました

占い通り優柔不断の性格なんで(笑)

プレゼント企画って聞くと

応募してもいいんだろうか…って悩んじゃって

考えてると応募してねって優しいメッセージまでいただいて

やっと応募したんですが

頂いたら食べるのは人一倍早いの

プやんパパさん

ありがとうございました

 

そういえば紫陽花さんのプレゼント企画の時も

応募してねってメッセージ頂きましたっけ…

 

こんな手の掛かる私ですがブロ友の皆さん

これからもよろしくお願いします

 

 

ココアとぷりんにはゆでた栗をお裾分けしました

凄く気に入ったようで

美味しそうに食べてました

 

 

 

 

 

 

久々のお弁当

 

サボってた訳じゃないんだけど

久々のお弁当のUPです

 

春って新生活が始まるからか

お弁当箱も新しいのがいっぱい並んでます

 

蓋が閉まりにくくなっていた

娘のお弁当箱を新調しました。

 

 

前よりは少し大きめかな?！

 

 

今日のお弁当

 

 

＊コロコロステーキ

＊バターコーン

＊ブロッコリー

＊ちくわIN胡瓜

＊ウインナー

＊高野豆腐

＊プチトマト

＊オレンジ

＊おにぎりは花型にしました♪

(たらこ＆梅しそ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おまけに最近作ったいちご大福です

大きさがバラバラなのが手作りの良さ

な〜んて(笑)

 

 

 

 

 

もう一つおまけに