|
GWが近づいてきましたね〜
暦通りの出勤ですが出来る限り釣行したいと思う今日この頃です。
南紀方面でアオリイカ4kgアップが釣れた情報がありますが
自分にはまだまだ釣れないこの時期。もっと暖かくなるのを
待ってみようと思います。
で、先日奈良方面にアマゴ釣行に行って来ました。
雨のち晴れの天気予報。
寒そうな空で、霧雨状態。
今回ご一緒させて頂きましたのは、最近頭の中がどうもこの芸能人に
侵されすぎてる感じがしている様な・・・・
いわずもがな、この御方ですわ。
自称ローラ病の岡啓太郎師匠〜〜(笑 ハァ〜イ OK〜〜
どうです? ローラに似てますでしょう〜(笑
色んなポイントで渓流釣りのいろはをもう一度教えて頂きましたが
「全然なっとら〜〜ん
そらね、やっぱりねぇ〜 緊張するんですわ・・・
で、何とか釣ってるフリをするのが精一杯(笑
型はもうひとつですが天然100%のアマゴには嬉しさ100%!
ハァ〜イ OK〜〜 ほんと綺麗なアマゴです。
天然物ですから食べるにはやっぱり炭火焼に限ります。
今回の骨酒にするため、乾かす様に焼く事にこだわりました。
1回あたりおおよそ20分弱かけてじっくり魚に火を通します。
名張川のアマゴも焼いて食します。
今回は少し香り付けでヒノキの葉を使いました。
炭火の上に置くと「バチバチバチ〜」と音を出して焼けます。
この音だけでも結構楽しめますね。
こんな感じです。自分が燻製になりそう・・・・
焼き上がると真っ黄色の綺麗な魚体で良い香りが漂ってます。
今週金曜日でお別れする事に決まった預かり犬のチョコ君。
「俺にも食わせろ〜〜」って感じの顔。
天然のアマゴで作る骨酒なのでお酒も自然派をチョイス。
近所の酒屋で勧められた福島県郡山市のお酒(甘口)。
とても美味しいそうですので勧められて購入。
熱くした日本酒をアマゴにかけて骨酒の出来上がり。
ヒノキの香りをより一層楽しめましたし美味かったですよ。
岡師匠とU宅の皆様大変お世話になりありがとうございました。
山菜取りでまた行きたいと思います。
もう少し暖かくなるとアマゴの活性も上がると思うのでもっと釣れてくるでしょう。
GWは年券買ってアマゴ釣り三昧になれればと考えてます。
GWまでもう少し!皆さん仕事頑張りましょう〜
ではでは〜
|
アマゴ釣り
[ リスト | 詳細 ]
|
先週に続き今週も名張川へアマゴ釣りに行って来ました
天気が曇りや雨になる様で心配でしたが外れる事無くその通りでした(笑)
で、今日も「追い星おとり店」さんにお世話になりました。
家族へのお土産も確保出来ましたし、店主さん達の色んなお心づかいに
深く感謝致します。ありがとうございました。
釣り以外にも店内で店主さんや他のお客さんとワイワイがやがや談笑し
楽しく過させて頂きましたし、とても居心地が良いのでこのままずっと居て
アマゴ釣りに没頭したくなりますね。
ちょっと早目に切り上げたので帰りに何となくふら〜っと道草をしてしまい、
魔界へ吸い込まれてしまいました(笑
あまり立ち寄らないのでヤエン関連の場所が分からず、
スタッフのおねぇ〜さんに
「ヤエン関連はどこですかぁ〜」って聞くとT見地区長さんが
「こちらになります!」っと案内して下さいました。
何となく岡師匠と似た様なオーラがありますね(笑
アマゴの針とヤエン釣り用ラインの新商品をを購入。
やっと購入しましたがリールを持ってきてないので巻けません・・・
私の周りの上手い方々は1号をお使いですが私には無理なので
思いっきり背伸びをして1.25号購入です(笑
で、本題。
今回は晩酌に「アマゴの骨酒」を作ろうと考えていました。
もちろん確保した名張川のアマゴを使います。
自宅の庭でナチュラル和風キッチンを準備。
単に七輪とも言いますがね〜(笑
これで香ばしくアマゴを丁寧に手持ちで焼きます。
焼いた時に出る煙は良い匂いで食欲が出てきますわ。
ネットで調べると骨酒に入れるアマゴは乾かす様に焼くとありましたが、
私には全く分かりませ〜〜ん(笑
で、焼き上がったアマゴを熱くした日本酒に5分程浸すと、
この様に出来上がります。
香ばしさが効いたとても美味しいアマゴの骨酒で大満足でした。
これはアマゴ釣り師の特権ですね。
昼に追い星おとり店で頂いたアマゴの刺身と食べたら更に良いでしょう。
春のヤエン釣りシーズンに突入してますがもう少し旬のアマゴ釣りで
遊びたいと思う今日この頃です。
ではでは〜
|
|
最近真っ青な晴れ空を見てないですねぇ〜
今日も曇ったり雨のぐずついた天気でしたが、三重県は名張川の
アマゴ解禁釣行に岡師匠からお誘い頂いて行って来ました
日券とイクラ1セットを「追い星おとり店」にて購入。
昨年の長瀬地区鮎解禁以来に店主さんとお会い出来ました。
(↑この写真のみ携帯電話のアクシデントがあり昨年の当ブログからの
流用です)
現地には午前6時頃に到着しましたが名張川には既にたくさんの釣り人が入り
アマゴやニジマスを次から次へと釣っていました。(皆さん早いですわ・・・)
早速釣ろうと川に入りますがどこに入れば良いものか・・・
少々戸惑いましたが、手前でポンポン釣っておられるご年配の方の
横に入る為に挨拶。快く入れてもらえイクラを付けて実釣開始
隣のご年配の方はその後も調子よく釣り続いてました。
ほんの少し離れた横に入ったけど自分にはさっぱり掛りません。
ほんと人が1〜2人分ポイントが違うだけでこんなに違うものなのかと
痛感しましたがめげずにイクラを流すと私にもやっと掛り始めました。
その後浅瀬の方に移動したり、昼からはルアーを少し投げたりして
心地良い引きをたくさん楽しませてもらえ満足満足。
テンカラをやっておられた方も調子よく釣っておられましたよ。
アマゴ釣りはホント童心に戻れるのでとても好きですね。
途中で雨足が強くなり釣り人がかなり減った状態ですが・・・(午後)
各自思い思いの釣り方で楽しんでいました。
先日の奈良のアマゴ解禁釣行の結果があまり良くなかったので
今回はかなり満足で、1日よく遊ばせてもらいました。
追い星店主さん、今日1日大変お世話になりありがとうございました。
またBIGニジマス狙いに行かせて頂きます〜
詳細は「名張川 追い星オトリ店情報」ご参照下さい。
それと岡師匠、トーヤンさん、F井さん、F井Jrさん、ミルキーさん
雨の中本当にお疲れ様でした。またご一緒させて下さいね。
(水深約1mに5分間水没した私のiphone4は現状OKでございます)
ではでは〜
|
|
お月さんが大きくなって来ました。
私はヤエン師なのでアオリイカ釣りにも行きたいのですが
その前に待ちに待ったアマゴ解禁釣行に行って来ました
で、今回釣ったアマゴ釣果の中で気になった1匹が居たので並べて撮影。
天然アマゴと養殖放流アマゴの違いがよく分からない私でございます
渓流釣り師の皆さんはどの様に見分けてるのでしょうかね。
気になったのはこの写真の下の1匹です。
大きさは下のアマゴで約20センチ程。
上のアマゴと比べて体高があり、少し銀毛化している様でもあります。
特に顔つき、目つきは上のアマゴよりかなり精悍な感じがしますよね。
これって天然アマゴと解釈して良いのでしょうか?
この辺に詳しいどなたか是非ご教示願えませんでしょうか。
天然アマゴだったらホント嬉しい1匹です。
何卒よろしくお願いします〜
|
|
年始から早いものでもう2月11日過ぎました。
あっという間ですね。
公私共々バタバタしてて、ちょっと疲れ気味でしょうか。
久しぶりにゆっくり出来る貴重な土曜日で、気になっていた
3月のアマゴ釣り解禁が近くなって来たので仕掛け作りの開始。
まだまだ下手ですが今年は仕掛けを自作にして頑張ってみます。
釣れればサイズ・数に関係無く嬉しさ倍増でしょう。
とても待ち遠しいですねぇ〜 今年はどこの河川をHGにしようか迷います。
ではでは〜
|




