おいし〜♡ メモ((φ( ̄ー ̄ )

((8-(*・ω・)ノWelcome!ヽ(・ω・*)-8)) ♡ 7年半...ありがとうございました。

全体表示

[ リスト ]

これは数週間前に行ったお店のUPです。
実家の大阪を往復するのにも丁度良い地点でアウトレットもある為…よく訪れる場所です。

【海鮮フランス料理 尾野】
兵庫県神戸市垂水区星ヶ丘2-7-13    TEL: 078-706-1020
イメージ 1 イメージ 2
      気楽にお箸で食べるスタイルです。
      箸枕は魚のルアーだし…ウォーターボトルも貝やヒトデ柄☆
イメージ 3
サラダは野菜の下に帆立・生ハム・柿など。

イメージ 4
白いんげん豆のチャウダー。


イメージ 5 イメージ 6
     相方は運転があるので水。
     私は遠慮なんかするもんかとばかり一人でグラスワインをば♪
     この店はアルコールの値段が手頃なので家が近ければ通ってたな。
イメージ 7
魚料理のメインは黒鯛でサフランソース。
魚の下には西洋ゴボウというサルシフィーが
柔らかく煮込まれてたっぷり敷かれてあり
他にも私の方には海老・相方の方には蟹入り。
上にはオカヒジキとクリスピーワンタンの皮。

イメージ 8
ウーロン茶と林檎のシャーベット。
サッパリしていて美味しかった♪

イメージ 9
肉料理は牛フィレもあったけど黒豚をチョイス。
ポークの上にはフォアグラが乗っていて
下にはムカゴ入りの濃厚なリゾットが敷いてあり
お肉のソースに焦げたネギがほろ苦く混ざって
このリゾットがとてつもなく美味しかった!


イメージ 10 イメージ 11 
       デザート&珈琲。
       ジャスミンのアイス・ココナツチョコバナナタルト・苺のムース
       そして一番美味しかったのが卵白で作ったプリンと言うもの。
       卵白〜?ふわふわかい?って思って食べたら…正反対!
       ムッチリ濃厚なプリンで驚きでした。
       これは相当高脂肪のクリームを使っているのでは?!リッチな味でした♪
       美味しいもん食べると幸せ♡しばし現実を離れ癒されたのでした〜。

この記事に


.


みんなの更新記事