こづのつぶやき部屋

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土用の丑の日

 今日は土用の丑の日。なくなったスタミナ補充で、私たちも夜うなぎをいただきました。

 うなぎを食べるならうな丼がとてもおいしそうですが、私とアヤッキーはうなぎをガブッと食べるのが

苦手なんです。

 決して嫌いなわけではないのですが、どうもうなぎの形が苦手で・・・。

お店で調理したうなぎを並べた横に、生きたうなぎを泳がせておくのはやめて欲しいわ。かわいそうで。

それを見てしまうと、うなぎを食べるのにも抵抗があって、食べにくくなってしまいます。

 細かく刻んでなら食べられるので、うなぎを2パック買ってきて、主人のうなぎは少し大きめに切っ

りましたが、私と子供たち2人は細く切ってご飯にのせました。

 
 今日の夕食は

 
イメージ 1



  ☆うなぎちらし  お酢のご飯(酢飯)に錦糸玉子をのせて、うなぎをのせて、最後に三つ葉

  ☆そうめん   

  ☆ひき肉の野菜包み ひき肉ににんじんとピーマンを入れて、炒めて、塩、こしょう、テンメンジャ            ン、しょうゆで味付け

  ☆きゅうりの浅漬け



 ちょっと、量が多くてお肉の野菜包みまで食べられず、お肉は残し、野菜だけ食べました。

  食べきれずに残った、炒めたひき肉は明日のお昼、タコライスに変身させましょう。

 中華風の味ですけど、かまわないわ。大丈夫。


 食べているとき、アヤッキーが失礼なことをを言ってくれました。

 「このひき肉、ケチャップをかけたらおいしくなるかなぁー」

 つまり、あなたのお口には合わないってことね。

 いいですよ、こういったこと、今までにもありましたから。だまって、ケチャップを出してあげまし

た。

 明日のお昼は黙って、最初からひき肉にケチャップをかけておこうかしら。 

閉じる コメント(6)

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ランダムから来ました。
とっても美味しそうですね☆
うちも今日はうなぎを食べました。
こんな色とりどりの夕食っていいですね!

2008/7/24(木) 午後 9:24 衣桜

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衣桜さん、初めまして。

今日は食卓にうなぎがのったご家庭が多いでしょうね。

ついつい買い物で安いものを買ってしまうと野菜室が一杯に。
そうすると、トッピングものが多くなってしまいます。それで色々な色が揃うのかも。

2008/7/24(木) 午後 9:36 こづ

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ウチの家族の中で次男だけがうなぎ大好きなんです。
それもひつまぶし。。。近々連れて行く約束をしています。
ちなみに我が家の夕飯タコライスでした〜♪

2008/7/24(木) 午後 10:01 のありん

わぁー!
ウナギちらし美味しそうです♪
脂のあるウナギもさっぱりいただけますね^^
ベリィGooです!

2008/7/25(金) 午前 0:06 pakupaku

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のありんさんへ

うなぎは、食べに行くのが1番おいしいらしいですね。お店に漂う香ばしい香りがまた食欲をそそりますね。
タコライスを食べたんですね。今日のお昼タコライスです。

2008/7/25(金) 午前 7:54 こづ

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pakupakuさんへ

お魚の脂があまり好きではないので、さっぱりと食べたくて、こんな感じになります。

2008/7/25(金) 午前 7:57 こづ


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