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今日は土用の丑の日。なくなったスタミナ補充で、私たちも夜うなぎをいただきました。 うなぎを食べるならうな丼がとてもおいしそうですが、私とアヤッキーはうなぎをガブッと食べるのが 苦手なんです。 決して嫌いなわけではないのですが、どうもうなぎの形が苦手で・・・。 お店で調理したうなぎを並べた横に、生きたうなぎを泳がせておくのはやめて欲しいわ。かわいそうで。 それを見てしまうと、うなぎを食べるのにも抵抗があって、食べにくくなってしまいます。 細かく刻んでなら食べられるので、うなぎを2パック買ってきて、主人のうなぎは少し大きめに切っ りましたが、私と子供たち2人は細く切ってご飯にのせました。 今日の夕食は ☆うなぎちらし お酢のご飯(酢飯)に錦糸玉子をのせて、うなぎをのせて、最後に三つ葉 ☆そうめん ☆ひき肉の野菜包み ひき肉ににんじんとピーマンを入れて、炒めて、塩、こしょう、テンメンジャ ン、しょうゆで味付け ☆きゅうりの浅漬け ちょっと、量が多くてお肉の野菜包みまで食べられず、お肉は残し、野菜だけ食べました。 食べきれずに残った、炒めたひき肉は明日のお昼、タコライスに変身させましょう。 中華風の味ですけど、かまわないわ。大丈夫。 食べているとき、アヤッキーが失礼なことをを言ってくれました。 「このひき肉、ケチャップをかけたらおいしくなるかなぁー」 つまり、あなたのお口には合わないってことね。 いいですよ、こういったこと、今までにもありましたから。だまって、ケチャップを出してあげまし た。 明日のお昼は黙って、最初からひき肉にケチャップをかけておこうかしら。
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ランダムから来ました。
とっても美味しそうですね☆
うちも今日はうなぎを食べました。
こんな色とりどりの夕食っていいですね!
2008/7/24(木) 午後 9:24
衣桜さん、初めまして。
今日は食卓にうなぎがのったご家庭が多いでしょうね。
ついつい買い物で安いものを買ってしまうと野菜室が一杯に。
そうすると、トッピングものが多くなってしまいます。それで色々な色が揃うのかも。
2008/7/24(木) 午後 9:36
ウチの家族の中で次男だけがうなぎ大好きなんです。
それもひつまぶし。。。近々連れて行く約束をしています。
ちなみに我が家の夕飯タコライスでした〜♪
2008/7/24(木) 午後 10:01
わぁー!
ウナギちらし美味しそうです♪
脂のあるウナギもさっぱりいただけますね^^
ベリィGooです!
2008/7/25(金) 午前 0:06
のありんさんへ
うなぎは、食べに行くのが1番おいしいらしいですね。お店に漂う香ばしい香りがまた食欲をそそりますね。
タコライスを食べたんですね。今日のお昼タコライスです。
2008/7/25(金) 午前 7:54
pakupakuさんへ
お魚の脂があまり好きではないので、さっぱりと食べたくて、こんな感じになります。
2008/7/25(金) 午前 7:57