2009/5/11(月) 午後 3:50
ゲストブック
気に入ったとはいえブログにカキコして、自分のがないので、ここですというだけの、つまらない日々更新されそうにないブログです。時々見るくらいですのでカキコいただいてもレスは遅れたり忘れたり、しかも的外れになるいい加減なことになるのは確実と宣言出来ちゃいます。
バイク好きの気まぐれ日記かな?
ゲストブックは引っ掛けも多いので、ノーコメントでごめんね。
バイク好きの気まぐれ日記かな?
ともかく、バイクが好きです。 メーカー関係なく、ジャンル関係なく、面白いのは面白い。大きいのも小さいのも。節操がないといわれても、そうです。 バイクがすきでよかった。 osca
アバターは、やり方不明なので全く違います。アバターもえくぼということで。ゲストブックは引っ掛けも多いので、ノーコメントでごめんね。
投稿数:128件
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2009/5/11(月) 午後 1:42
2009/4/14(火) 午前 0:57
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玉ねぎは切ってバラバラにしてビニールへ、 口を結んで冷凍庫にポーンと投げ入れて♪ ピーマンも同じだよ〜☆彡 人参は、ぶつ切り冷凍はダメだけど、 包丁で2mm程度の薄切りで冷凍はできるよん♪ 大根は細切り・薄切りで冷凍。まるごとはダメよ〜。 ゴボウは薄切り・千切りで冷凍。まるごとはダメよ。 いも系は生冷凍はダメだけど、チンしてマッシュにすればオッケー(^m^) 椎茸は使う時に便利な形に切って冷凍。 しめじは根っこを切り、バラバラにして冷凍。 エノキは買ってきたままビニールごと冷凍、使うときは使う分だけ 頭からざっくり切って使い、余ったらまた冷凍庫へ。 エリンギは使う時に便利な形に切って冷凍。 まるごとはダメよ(^m^) いずれも冷凍したら生食は不可、必ず煮たり炒めたりでつかってね♪
冷凍技の本とは違うけど、経験でこうなりました♪ |




