美味しゅうございました〜♪

☆香りもたまらんっっ！！焼きうどん☆

　　　　　(*^o^*)オ(*^O^*)ハ(*^。^*)ヨー！！　　　　　先日は１周年の記事にたっくさんのお祝いコメントありがとうございました♪　もぅぅ〜〜うれしくってウルウルしたざますっっ！！　改めましてこれからもよろしくお願いします(*^_^*)　　　　　さて〜レシピブログさんのレシピモニター企画　“加ト吉『冷凍うどん(５食入り）』プレゼント”に当選しました〜♫♬　ご存知の通り、我が家は加ト吉の冷凍うどんは常備品☆うっれしぃ〜♡　レシピブログさん☆ありがとうございました♫♬　　いただいたからには変わったものを〜って思ったけど普通かも(*^m^*)　　　んじゃ〜行ってみよぉ〜♫♬♫♬♫♬♫♬　　　

　　＊材料＊（２人分）　　　加ト吉冷凍うどん・・・・・２食分　むきえび・・・・・１２尾　ウィンナー・・・・・３本　しめじ・・・・・１パック　いんげん・・・・・８本　にんにくのみじん切り・・・・・１かけ分　砂糖・・・・・小さじ１　醤油・・・・・大さじ１.５　オイスターソース・・・・・大さじ１.５　塩こしょう・・・・・適宜　粉チーズ・・・・・適宜　　　※ウィンナー・いんげんは食べやすい大きさに切る☆　※冷凍うどんは熱湯でサッと湯通ししておく☆　※フライパンにオリーブオイル＆にんにくのみじん切りを入れ熱し、香りをだす☆　※にんにくの香りがでたらウィンナー・しめじ・むきえび・いんげんを入れ炒め　砂糖・醤油・オイスターソース・塩こしょうで味付けたら　冷凍うどんも入れサッと絡めれば完成〜♪　　　粉チーズをかけていただきました〜♫♬　　うどんはモチモチ♡　にんにくの香りにオイスターソースのコクも最高じゃ〜♫♬　　　　　たいへん♪♪美味しゅうございました〜(o≧▽ﾟ)o　　　

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☆天ざるうどん☆

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

(*^ο^)こ(*^-^)ん(*^○^)ば(*^-^)ん(*^〇^)わ(*^∇^)ｖ ニパッ♪
相変わらず、ナスとカボチャがたくさんあるので天ぷら♪
もっちろん♪大好きな海老ははずせないわよねん♫♬
海老・ナス・カボチャ・さつまいも・イカざんす〜♫♬ちと焦げた(*￣m￣)
それにしてもたくさん揚げたわよ〜〜画像は、ごく一部！！(笑)
旦那ちゃんには“何人前！？”って言われるし(*^m^*)ぶははっ！！
冷凍して、ストックよん♪天丼もいいわよね〜♫♬
お気に入りの“加ト吉”の冷凍うどんを茹でて一緒に食べました♪♪
ネギとゴマと七味をた〜っぷり入れてね♫♬うぅ〜ん最高じゃぁ〜〜〜♫♬♫♬
たいへん♪♪美味しゅうございました〜〜〜(o≧▽ﾟ)o

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

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☆うどんでパッタイ☆

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　(*^ο^)こ(*^-^)ん(*^○^)ば(*^-^)ん(*^〇^)わ(*^∇^)ｖ ニパッ♪

　　　　　　　タイには行ったことないけれど・・・パッタイ（タイの焼きそば）が大好きで〜す♫♬

　　　　　　　で〜〜本場はセンレックという米麺を使うらしいけど、残ったうどんで作りました☆

　　　　　　　具は、エビ・たまご・いんげんのみ！パッタイ風でございます〜(*￣▽￣*)ノ"

　　　　　　　味付けはナンプラー・砂糖・酢・醤油・チリソースです♪

　　　　　　　仕上げに一味唐辛子をた〜〜っぷりと〜〜♫♬って！かけすぎて辛かったわ〜(◎_◎)☆

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

そして〜〜〜ナス田楽♡油で揚げずにレンジ＆オーブンで作りました♪
ヘタを取り縦半分に切り、切った面の内側５mmくらいのところに１周切り込みを入れて
さらに格子状に切り込みを入れます☆
切った面に油を塗って１個ずつラップで包みレンジで５〜６分加熱します☆
味噌・酒・砂糖・みりんを混ぜたものを面に塗り、青ネギものせてオーブンで５〜６分焼いて完成♫♬
うぅ〜ん♡味噌とネギの焼ける香りっていいわ〜♪なすもトロトロで最高ざんす〜♫♬♫♬
たいへん♪♪美味しゅうございました〜〜〜(o≧▽ﾟ)o

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

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☆辛〜いジャージャー麺☆

　　　(*^ο^)こ(*^-^)ん(*^○^)ば(*^-^)ん(*^〇^)わ(*^∇^)ｖニパッ♪　　　こちら関東も梅雨が明けました〜♪これから夏本番でっせ〜♫♬　　ってなわけで、辛〜いお料理行ってみよ〜♫♬♫♬　　　

　“辛〜いジャージャー麺”でございます〜♪　唐辛子＆豆板醤をた〜っぷり効かせました♫♬　　　　熱したフライパンに油を入れ長ネギ・ニンニク＆しょうがのみじん切り・鷹の爪・豆板醤を入れ　　弱火で炒め、香りが出てきたら鶏ひき肉を炒め、椎茸のみじん切りも入れ炒めます☆　　砂糖・お酒・醤油・テンメンジャンを入れ色が全体についたら　　水を入れ煮立てウエィパー・コショウで味をととのえます☆　　水溶き片栗粉でとろみをつければ完成♪　　茹でた麺にかけて温玉ものせ豪快に混ぜ混ぜしていただきました☆　　辛いけど〜うんま〜い(*^m^*)　　　　　　　　

　またナス〜♪まだまだたっくさんあります♫♬　食べ終わる前に父がくれるもんでね〜(*^_^*)　　半分に切ったナスをお皿に並べてラップをし、レンチンしました〜♪　暑い時はレンチンが楽よね♫♬♫♬　　めんつゆにゴマ油をちょこっと入れたものに漬けて　冷蔵庫に入れギンギンに冷やしていただきました☆　冷たくって最高♪いくらでも食べられちゃいそうだわ〜♫♬♫♬　　　　　たいへん♪♪美味しゅうございました〜(o≧▽ﾟ)o　　　

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☆豚肉きのこうどん☆

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　(*^ο^)こ(*^-^)ん(*^○^)ば(*^-^)ん(*^〇^)わ(*^∇^)ｖ ニパッ♪

　　　　　　　ぶははっ！！画像が大き過ぎた！？まっいっか♪♪

　　　　　　　今日はひとりなので大好きな冷凍うどんを使って簡単に〜っていつも簡単ですけど♫♬

　　　　　　　豚肉・ごぼう・しめじをたっぷり入れて、あったかうどんです♫♬

　　　　　　　具からいいおダシが出て美味しかった♪もっちろん☆一味は豪快に(*￣m￣)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たいへん♪♪美味しゅうございました〜(o≧▽ﾟ)o

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　これ美味しいよね〜♪　『ロイズのポテチョコ♥♥♥』　ご存知の方も多いかな♪♪

　　　　　　　これをおつまみにチビチビ飲んでおりま〜す♪♪甘いけど、しょっぱい☆これ最高♫♬♫♬

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここでも買えま〜す♪よかったらどうぞ〜(*^_^*)

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