美味しゅうございました〜♪

☆クロワッサン☆

　　　　　(*^ο^)こ(*^-^)ん(*^○^)ば(*^-^)ん(*^〇^)わ(*^∇^)ｖニパッ♪　　　　あらためまして〜あけましておめでとうございます☆　　今年もよろしくお願いしま〜す♫♬　　　　さて〜前々から、ず〜〜〜っと作ってみたかった“クロワッサン”に初挑戦♪　　　んじゃ〜いってみよぉ〜〜〜(*^m^*)　　　

　２次発酵前です☆　作ってみるとこんなにバターを使うんか〜！！ってびっくりっっ！！　バターをたっぷり折り込んであります♪　　　　　　　　

　はいっっ！！焼けました〜♪　焼いている時のバターの香りもたまらんよ〜(￣∀￣*)　　　　　　　　

　断面ショ〜〜〜♪　なんとか層になっとるかしらん？　　そとはサックサク、中は、ちょいシットリ♡　こりゃ〜焼きたては止まらんわ！！危険危険(笑)　　　　　たいへん♪♪美味しゅうございました〜(o≧▽ﾟ)o　　　　

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☆トマト＆バジルベーグル☆

　　　　　(*^o^*)お(*^O^*)は(*^。^*)よ〜〜〜ん！！　　　　昨日は“トマト祭り”だったのよねん。。。　はりきって作ってあったんだけど……UPできんかったわ。。。　モンテちゃん！すまぬぅぅ〜〜〜！！　　　　ってことで〜出遅れだけど、“ひとりトマト祭り”やっちゃいます♪　　　　　んじゃ〜いってみよぉ〜〜〜(*^m^*)　　　

　まずはドライトマト♪　　プチトマトを縦半分に切り、１００℃に温めたオーブンで２時間焼きます☆　そのままでもセミドライで十分美味しいんだけど　お天気のよい日に３日間天日干ししました♫♬　　　　　　　　

　こちらは市販のイタリアンバジルパウダーです♪　肉や魚を焼く時に使うと一気にイタリア〜ンになりますね〜♫♬　　　　　　　　

　水で戻したドライトマトを粗みじんに切ったもの、　イタリアンバジルパウダーを生地に入れ捏ね捏ね♪　戻した水も加えて捏ねたので生地がピンク色♡　　　　　　　　

　はいっ！焼けました〜♪　焼きたてはピザの香り♡　たまらんの〜♫♬　　　　　　　　

　断面ショ〜♪　もっちもち♡　　クリチーをつけて食べました♫♬　　　　　たいへん♪♪美味しゅうございました〜(o≧▽ﾟ)o　　　　

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☆シンプルまるパン☆

　　　　　(*^ο^)こ(*^-^)ん(*^○^)ば(*^-^)ん(*^〇^)わ(*^∇^)ｖニパッ♪　　　　　またまたパンですよ〜♪　今回は前回のパンとは比べ物にならないほどのシンプルパン☆　白くない“ハイジの白パン”って感じかしらん♫♬　　友人のお子ちゃまにあげるんで小さめにしたかわいいパンです♫♬　　　　　んじゃ〜いってみよぉ〜〜〜(*^m^*)　　　

　熱〜〜い♡く・ち・び・る♡(*^m^*)ぶははっっ！！　　　　　　　　

　はいっっ！！焼けました〜♪　おしりみたいでかわいいわ〜ん♫♬　　　　　　　　

　断面ショ〜♪　おひとつ味見〜♫♬　まわりはサクッ♡中はフワ〜ン♡　なにもつけなくっても甘みがあって美味しいわん♫♬　　いっつも自画自賛ですんまそ〜ん(*^m^*)　　　　そして〜焼きたてをお届けしました☆　お子ちゃま速攻でパクリッ！！　そしてニコニコの笑顔♡　あたしゃ〜その笑顔が最高にうれしいよ〜ん♫♬　　　　　たいへん♪♪美味しゅうございました〜(o≧▽ﾟ)o　　　　

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☆ベーコンエピ☆

　　　　　(*^ο^)こ(*^-^)ん(*^○^)ば(*^-^)ん(*^〇^)わ(*^∇^)ｖニパッ♪　　　　先日、お友達の“たくちぃ〜”から、お土産をいただきました♫♬♫♬　　　

　私の大好きなブラックペッパーざんす〜〜〜♪♪　これをペッパーミルで挽いてパンに使いました♫♬♫♬　　　　　　　

　今回は珍しく２次発酵前の画像から♪いつも写真撮るのを忘れちゃうのよん(*^m^*)　ベーコンを巻いた生地をハサミで切り左右交互に振ります♫♬　　　　　　　

　２次発酵終了後♪夏場は発酵が早い早い☆　ブラックペッパーをた〜っぷりかけて霧吹きをし、オーブンへＧＯ〜〜〜〜〜♫♬♫♬　　　　　　　

　はぁ〜い♪焼けました♫♬ちと焦げ目が薄いかしらん！？　もう１段分はマヨのっけにしました☆左側ね♫♬　　　　　　　

　　はいっっ！！ちぎったところ〜♪生地はふわっふわのモッチモチ♫♬　いつも同じこと言ってるわね！私！(*￣m￣)　挽きたてのブラックペッパーってピリッと感が増すわ〜♫♬♫♬　　　　たくちぃ〜ありがとね〜ん♪（◎~ε~◎）ブチュッ♡　　　　　たいへん♪♪美味しゅうございました〜(o≧▽ﾟ)o　　　

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☆おつまみパン！？☆

　　　　　(*^ο^)こ(*^-^)ん(*^○^)ば(*^-^)ん(*^〇^)わ(*^∇^)ｖニパッ♪　　　　先日、旦那ちゃんの実家から野菜などがたっくさん送られてきました♫♬　　長ナス、トマト、オクラ、ゴーヤ、じゃがいも、かぼちゃ、枝豆などなど☆　　私の大好きな“臼杵せんべい”＆“陣太鼓”も♪九州の方ならご存知かな〜♫♬　　　　枝豆を早速食べたけど美味しい〜♪たっくさんあるのでパンにもしてみました☆　　　　んじゃ〜いってみよ〜♫♬♫♬　　　　　

　枝豆・クルミを混ぜた生地の中にチーズを包みました♪　枝豆た〜っぷりで枝豆だらけ！！(*^m^*)　画像は２次発酵終了後です☆　　　　　　　

　はぁ〜い♪焼けました♫♬中のチーズがちょこっと顔を出してます♫♬　　　　　　　

　割ったところ〜♪チーズがトロ〜ンとなってます♫♬　枝豆もクルミも香ばしくって美味しい〜♫♬　　　　　　　そして〜ここからは……これまた未知の世界(*^m^*)　旦那ちゃんの『アレものせてみれば〜♪』のひと言でのせちゃいました♫♬　　

　はいっっ！！キムチィィ〜〜〜♫♬♫♬　パンにキムチってありなのかしらん！？　↑と同じ生地を広げて、キムチ＆チーズをのせました♫♬　枝豆にクルミにキムチにチーズ☆全部おつまみじゃん！！(*￣m￣)　　　　　　　

　　はいっっ！！焼けました〜♪生地が焼く前とあんまり変わってないわね！(笑)　これはね〜ホントにおつまみだわ☆ビールやワインと合いまっせ〜♫♬♫♬　　　　　たいへん♪♪美味しゅうございました〜(o≧▽ﾟ)o　　　

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