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生カキ購入!!

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能登出身の従業員に、3/7にマラソンのため実家に帰宅をするとの事でしたので、カキの予約と購入をお願いしていました。

休み明けに持ってきますとの事で、持ってきていただいたのは良いが、・・・・・・

思っていた以上の量に・・・・・

早速、実家へ50匹程おすそ分け、それでもまだ半分ほどが・・・

痛んで食べられないことを考えると、う〜ん、夜分遅くに友達のところへも!!

自宅に帰って30匹ほど蒸し焼きにして、数匹つまみ食いをして、後はなべにしました。

それでも、30匹は冷蔵庫へ!!

全部で100匹以上入っていたのでもうビックリ!!でした

炭火で焼くと一番美味しいらしいのですが、時間もありませんので断念(泣

美味しい料理方法はありますか?

残りはカキご飯にしようかな!?


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