クラシック音楽は、なくならない

〜日本の四季〜コンサートも暑い!熱い!

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野菜中心料理

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☆ 八宝菜風炒め
  チンゲン菜とアスパラとホタテだけなんですけど、
  絶妙なホタテの味を生かして、最初にお酒をまぶしながら炒めます。
  チンゲン菜をごま油で硬い部分から炒め、アスパラも炒める。
  そのあと、お酒、塩、中華だしとお水をたし、少ししんなりするまで炒め、
  水溶きかたくり粉をいれながらとろみをつけてできあがり〜〜


☆ 豚しゃぶと水菜のサラダ
  豚肉はざっとゆでて、冷ましておく。
  水菜は軽く洗い適当に切って盛っておく。だけです。
  あとは、ごま、ノンオイル青じそドレッシングにポン酢をかけてできあがり。
  これがまた、さっぱり食べれてお肉との相性もばっちりです。
 

メゾン・カイザー

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池袋まで自転車で行って、サンシャインシティ内のアルパ内がなにやら改装中?
でもオープンしているお店が〜

あ!いいところに、メゾンカイザーが。これはよさそう。

おいしそう〜〜〜!!!

メゾンカイザー。
http://www.maisonkayser.co.jp/image/toppage.htm

これはちょっとはまりそう。なにせ、この近辺スイーツストリートができそう。ちょっとチェック!!

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