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今週も始まりました〜
元気に一週間過ごしたいと思います(o^∇^o)ﾉ
最近の次男は、
学校から帰るとすぐにお友達と一緒に遊びに出かけて行きます！
幼稚園の頃は、
お友達と遊ぶのにも親同士が了解して、
送り迎えをしていたのに、一人で行って一人で帰ってくるようになって、
ずいぶん楽になりました
 こうやって、どんどん親離れして大きくなるのか〜って
思うと、少し寂しいな〜って思う最近です…。
それでは、夕食です
 豆腐ハンバーグお肉は、鶏の胸肉使用。
ﾌｰﾌﾟﾛで、ミンチにします！そこへ、玉ねぎのみじん切り、生姜のすりおろし、にんにくのすりおろし、
豆腐（水切りして）絹か木綿かは、お好みで…。
醤油、塩コショウ、ごま油、玉子を入れてこねて、焼いていきます。
仕上げに、醤油、みりん、片栗粉を混ぜた、タレを回し入れて完成！
その他のおかずは…。
ひじき煮、胡瓜の中華風酢のもの、鶏皮焼きでした。
そろそろ、暑くてガスを使うのが嫌になってきます！
なので、出来るだけ、時短レシピを考えて、作っていきたいな〜って思います
ひじきは、圧力鍋を使って、加圧時間30秒で、
後は、予熱調理で仕上げてます(o^∇^o)ﾉ
週末のビール
 を楽しみに、今週も楽しく過ごしたいです！
☆+;｡･ﾟ･｡;+★+;｡･ﾟ･｡;+☆+;｡･ﾟ･｡;+★+;｡･ﾟ･｡;+☆+;｡･ﾟ･｡;+★☆+;｡･ﾟ･｡;+★+;｡･ﾟ･｡;+☆+;｡･ﾟ･｡;+★+;｡･ﾟ･｡;+☆+;｡･ﾟ･｡;+★
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夕食(未分類)
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コメント（24）
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更新するのに、またまた時間があいてしまいました
 今日から、7月ですね^^;
小学校の運動会も無事に終了し、
そこからは、すごい暑さの毎日です。今日は、雨が降ってましですが、
蒸し暑いですね！
こんな暑い日は、
とにかく
、が旨いのです(o^∇^o)ﾉと言う事で、週末の飲むメニューでした〜
一週間前になりますが…。
ビールが飲みたくなるおかずその１。
ジャーマンポテト我が家流ですが、作り方を簡単に〜
じゃがいもをレンジでチンして柔らかくしておき、
フライパンに、たっぷりのニンニクスライス、玉ねぎ、ベーコンと一緒に
炒めます。塩と粗挽きコショウ、バター少々、最後にマヨネーズを加えて完成
ビールが飲みたくなるおかずその２。
チヂミこちらも、簡単に作り方〜
小麦粉とあれば米粉と一緒に、水でといた生地に、
この日は、にらと人参を混ぜて焼きました。最後にごま油を回して完成
キムチを入れ込んで焼きたいのですが、
娘が嫌いなので、食べる時にのせて頂きました。
ビールが飲みたくなる？！おかずその３。
バンバンジーサラダ筋をとった、ささみに塩、砂糖をすりこみ、酒をかけて数分間そのまま放置。
その後、レンジでチンして、キュウリにどっさりのせれば完成 最後に、
カロリーを気にしているので、ビール？！と言うか、これです〜
キリンの、濃い味糖質０を飲んでます(o^∇^o)ﾉ
ちなみに、３キロ痩せたいと思ってダイエットを始めましたが、
現在、２キロ減ってあと、１キロで目標達成！！
ちゃんと、体脂肪も落ちてます〜もう少し頑張ってみます
 旦那も、一応頑張ってます
 〜*〜♡〜*〜♥〜*〜♡〜*〜♥〜*〜♡〜*〜♥〜*〜♡〜*〜
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更新頻度がすっかり、ペースダウンしてしまっています。
皆様お元気でしょうか？？
基本一人のあいた時間にブログをするのですが、
最近、今日こそ更新しようと思っていると、内職のお仕事があるのでどうですか？って
誘ってもらうので、少しでも助けになればと思って、
内職に時間を使い、
あいた時間に、家事をして、あいた時間にお友達とランチに行ったりしていると、
気付けば、こんなにあいてしまっています
訪問もなかなか出来ないですが、
今後も宜しくお願いします<(_ _)>
それでは、最近の夕食です
白身魚のフライ豆ご飯に、お味噌汁、ハチクのきんぴら、蕪のお漬物（自家製）、なめたけ（自家製）
以上！！！こんな感じです(o^∇^o)ﾉ
別の日〜
納豆〜とろろ素麺厚めの油揚げのニンニク炒め、胡瓜とトマトの中華酢のもの、玉子スープでした(o^∇^o)ﾉ
そうめんは、サラダ感覚で下にレタスを敷いてめんつゆをぶっかけて頂きます！
最後に本日の長男＆旦那のお弁当
 肉じゃが弁当肉じゃが（前夜の取り置き）、エビフライ（朝から揚げました）、ウインナーとピーマンの炒め物、茹で卵。
最近は、長男の朝練もはじまり、早起きして頑張ってます
 後、もう一人頑張っている人〜
旦那。。。。
ついに、メタボを気にしだして、毎日ウォーキングを始めました！
ご飯の量にも気遣い、ビールの量も夫婦そろって少なくして（←これは家計にも優しい〜）
最近は、歩いて運動すると気持ちがいい〜って言いだして、
寝る前に、腹筋も頑張ってます！！！
長続きしますよう〜に
 因みに、ビールの量を半分にした私も、
体重が確実に1キロ減になってます！
後、2キロ頑張ります(o^∇^o)ﾉ
それでは、後ほど訪問しにいきたいと思います<(_ _)>
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いつも有難うございます<(_ _)>
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今日から６月です。
気付けば、今年も半分です。
雨が続いてうっとうしい毎日ですが、我が家の家族は元気に過ごしています(o^∇^o)ﾉ
それでは、
まず、先週の木曜日の夕食
鶏肉のグリル焼き（ネギぽんソース）相変わらず、平日はダイエット定食で頑張っています
先日のタニタ食堂のレシピで…って書いたら、
子供には、お肉とかを食べさせたら〜って御指摘もありましたが、
タニタレシピにももちろんお肉もあります！！
お野菜も色々食べておりますので…。大丈夫だと思っています
では、簡単に説明
 鶏のモモ肉をグリルで焼いて、白ネギのみじん切りをポン酢に加えてソースを作り、
それをかけて完成です。後は、こんにゃくの田楽。きんぴら。ワカメと玉子のお吸い物。
月から木までは、こんな感じのメニューです。
金曜日は、子供の好きなメニュー
チーズハンバーグこの日は旦那が夜勤なので、お子様メニューです。
ハンバーグの中には、
玉ねぎと、人参が入ってます！
ここでも、ダイエットを意識して〜
テフロンのフライパンで、両面焼き目をつけたら、あとはオーブンで焼いていきます。
焼く工程に油は使いません
 あとは、スパゲティサラダ、トマト、レタス、豆腐とおあげのお味噌汁。
土曜日も、子供むけのメニューで、カレーライス
 ただのカレーなので写真はとってません。
そして、日曜日２９日は、
娘の、少林寺拳法、京都府大会の為朝から付き添いで、
雨の中、電車に乗ってお出かけ。留守番のパパに、夕食の用意をお願しておきました〜
旦那が唯一作れるもの…。
それは…。
たこ焼き
久しぶりのビール
に、焼きたてのたこ焼き〜幸せです
 パパ夕食の用意ありがとう(o^∇^o)ﾉ
こんな感じで、地味なダイエットメニューを上手に！？取り入れながら、
頑張っているので、平日の地味な定食メニューも苦にはならないですよ〜
そして、毎日毎日、飲まなといけないように飲んでいたビールを
週末だけにする事に成功しました！最初は、ほんと物足りなく感じましたが、
毎日飲む習慣から、毎日飲まない習慣にすると
それはそれで今までの事が不思議なくらいビールがなくても過ごせるようになりました！
 アルコール中毒ではありません それでは、後ほど皆様の所へ訪問いたします<(_ _)>
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今日は、とっても爽やかな日です
 明日から、またしばらくお天気が悪いみたいなので、
出来るだけ、色んな用事を済ませたいと思っていますが、
ちょっと更新〜休憩します
 以前から、太り気味のお腹をしている旦那。
お腹回りって見た目ももちろん、悪くなりますが、体も重いし、
病気も怖いですね。なので、少し食生活の改善をしております！我が家〜
子供も、お肉や油ものが好きで、
これではいけないと思い、月〜木までの4日は、ダイエットメニューでしのぎます。
で、タニタの社員食堂の本を参考に、
味付けもそのまま、真似したら薄味でもっと体にも良さそうなのですが、
その辺は私が味見をしながら、作っています！
では、最近の食卓
メインは、豆腐ハンバーグです。
鶏肉は、ほんの少ししか入っていなくて、ひじきや豆腐でほとんどできてます。
これを、フライパンで焼くと、油を使ってしまうので、オーブンで焼いています！
後は、ごぼう煮。（これは、とにかく噛まないと食べられないので、満腹に…。）
だから、あえて太く切ってます。ご飯は発芽玄米入り。
お酒は、飲んでいません次の日〜
この日のメインは、厚揚げの中華あんかけ。
厚揚げを湯通しして、中華スープで作った野菜たっぷりのあんをかけて完成！
野菜がいっぱいで、子供にはちょっと不評
 （でも、好きな物ばかり作れません〜食べなさいと言い聞かす！）
ごぼうと、竹輪、にんじん、こんにゃくの煮物。大根なます。
この日もお酒は飲んでません。次の日〜
あ〜お汁ものとご飯は反対ですね〜。
この日のメインは、鯛の塩焼き。
後は、ひじき煮、中華サラダ（きゅうり、ささみ、わかめ、人参）
この日もお酒は飲んでません。以上、3日分でしたが、
地味な食卓ですね
４日は、こんな感じでビールも飲まず、
私もダイエット頑張ってます(o^∇^o)ﾉ
この献立にして気付いた事。
子供って、好きなおかずじゃないと食が進まないって事です^^;
おかわりをする日もありますが、
腹八分目くらいで、「ご馳走様」って言います〜よって、
今まで、作りすぎ、食べさせ過ぎだったような気がします〜。
これで、来月から食費も減ればいいな〜と考えてますが…。どうなるかな？！
因みに、旦那はこの量で足りてる？って聞くと
「我慢してる！」って言ってます(￣▽￣；)
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