『にんにく茎と豚肉炒め』ならぬ…

久々のブログです♪(*^▽^*)


今回、久々にこんなのを作ってみました♪

『にんにく茎と豚肉炒め』ならぬ…

『にんにく茎とソーセージ炒め』です♪

夕方、お母さんからにんにく茎を渡されて、豚肉がないから何か使って料理出来ないかを考えたところ

以前中国人の家にお邪魔した時、肉の代わりにソーセージを使ったのを食べたのを思い出して、今回はこれを作ってみました。(^^)

作り方は飽くまで我流なんですが(笑)
にんにく茎やソーセージを何等分か切って、それぞれさっと炒めて、塩少々入れて完成です♪(*^▽^*)
（ソーセージの塩分があるため、味付けはあえて塩を控え目にしました。）

さっと炒めることによって、にんにく茎のシャキシャキした歯ごたえがおいしいです♪😋🍴💕

皆さんも、よければ作ってみてください♪(*^▽^*)