木の芽

実は、昨日筍ご飯を作ったのですが木の芽がなくて・・・

 

なくちゃいけないとかいうのではないのですが・・・

 

今日八百屋さんで買ってきました。

 

実家に帰ると裏庭には木の芽はあるんですが・・・

 

筍ご飯には、やっぱり木の芽が合うなぁ〜と思いました。

 

なんと香りのいいこと

 

 

母に聞くと、他にも木の芽はすりつぶして酢味噌などと合わせると香りがしてとてもいいということなので、酢味噌和えを作るときには一度試してみようかなぁ〜と思います。

 

酢味噌なんて若いときには嫌いだったのですが、最近はそうでもないんです。

 

 

 

ところで、香りというと皆さんはお風呂でリラックスモードにしたいときには何か香りの元というか、そんなものを使ってますかぁ〜

 

お風呂で入浴剤などを使うと浴槽も痛むし、洗濯用の水としてはちょっとどうかなぁ〜と思うので、浴室には時々バニラエッセンスの香りを置いています。

 

ちょっと変ですかねぇ〜