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富士山(10月1日撮影)

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富士山(10月21日撮影)
ご訪問有り難うございます
 東大和市上北台公民館で男の料理教室のサ−クル活動が10月17日(すい)に行われたので、その模様をご覧ください。

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セブン会

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材料(ピ-マン・タマネギ・エリンギ・ソ−セ−ジ)

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スパゲティナポリタン
 タマネギは縦半分の切り、薄くスライス。ソ−セ−ジは1cmの輪切り、シメジは石付きを取りほぐす。
 ピ-マンは細切り、ニンニクはみじん切り。
スパゲティは表示時間茹で、ザルにサラダ油少々からめる。
フライパンにサラダ油大さじ1とニンニクを入れ、ソ−セ−ジを加えて、炒める。ケチャップを加え、ゆっくり炒める。そこえスパゲティを入れ、良く混ぜ合わせる。

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ジャガイモ茹で
 ジャガイモは芽を取り、1cm角に、タマネギとエリンギは薄きり、鍋にバタ−を入れ、タマネギ・エリンギを入れ、タマネギが透きとおるまで炒める。挽肉を入れよく炒める。小麦粉をふり、からませ牛乳を少し
ずつ加えて、かき混ぜ、とろみがつくまで煮る。塩コショウで味付けし、グラタン皿に流し粉チ−ズをふりかけ、230℃のオ−ブンで25分くらい焼く。

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オ−ブンのグラタン

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リンゴド−ナツ

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セブン会②
 配膳しているところです。
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今日の料理
 今回の料理は
①スパゲティナポリタン
②ジャガイモととり挽肉のグラタン
③ブロッコリ−と柿のサラダ
④カボチャとキャベツのス−プ
⑤リンゴド−ナツ
 でした。みんなで作った料理、旬の茸や久し振りのナポリタン、美味しかったですよ!満腹で終わりました。


10月17日撮影です

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こんばんは。
素敵なのが出来ましたね〜〜
私は食べるだけ!
富士山も白くなって・・・
ナイス!

2018/10/22(月) 午後 8:01 コントロールのひろ 返信する

こんばんは♪

富士山。。。
雪を沢山掛けましたね^^

お料理。。。
皆さん手際が良さそうですね^^
出来上がったお料理。。。
とても美味しそうです。
私も戴きたいくらいです

ナイス☆

2018/10/22(月) 午後 8:56 satuki 返信する

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こんばんは!!
10月の初めにはまだ富士山は雪がありませんでしたが昨日は真っ白になった
富士山が見られましたね。
私は公園の展望台から見て来ました。
男の方だけで沢山の料理が出来て皆さんで頂くのも楽しいでしょうね。
ナイス!です。

2018/10/22(月) 午後 10:14 みうさぎ 返信する

富士山が美しいです。
ナイス

2018/10/23(火) 午前 6:16 eigekaii 返信する

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おはようございます!
富士山もだいぶ雪をかぶりましたね。山は冬の装いですね。
男の料理教室、頑張っていますね。
だいぶレパートリーも広がったのではないでしょうか。羨ましいです。
ナイス!

2018/10/23(火) 午前 9:20 [ 山渓蘭風 ] 返信する

おはようございます。
富士山が白くなったんですね。
皆さんで五品も作られて・・美味しそうですね。
ナイス!です。

2018/10/23(火) 午前 9:25 みみやま 返信する

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> コントロールのひろさん
しばらくぶりのナポリタンで、スパゲティの柔らかさが歯ごたえがあり、野菜の味がケチャップでうまみが出ておいしかったです。ナイス!有難うございます。

2018/10/24(水) 午前 9:16 [ taiyou ] 返信する

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> satukiさん
富士山の冠雪、いよいよ美しい富士山が撮れることでしょう。男同士、談話しながら進めています。ナポリタンだけでなく、」グラタンも暖かく、粉チーズの味が加わって、おいしかったので妻に半分残しましたよ!ナポリタンも!

2018/10/24(水) 午前 9:20 [ taiyou ] 返信する

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> みうさぎさん
男の料理13年続いてます。歳をとっても、意気込みは変わりません。仲良く話して、おいしくいただいています。ナイス!有難うございます。

2018/10/24(水) 午前 9:24 [ taiyou ] 返信する

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> eigekaiiさん
丹沢と山梨の山の向こうに富士山が白い雪、今年初できれいでした。ないす!有難うございます。

2018/10/24(水) 午前 9:27 [ taiyou ] 返信する

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> 山渓蘭風さん
定年後、保健センターで「料理教室」があり、終了後、サークル活動が発足し、今も続いてます仲の良いサークルです。ナイス!有難うございます。

2018/10/24(水) 午前 11:27 [ taiyou ] 返信する

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> みみやまさん
ヘルシーに作って、味を野菜を混ぜ合わせ、よく炒めています。デザートはブドウを持ち寄りました。ナイス!有難うございます。

2018/10/24(水) 午前 11:32 [ taiyou ] 返信する

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