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本日の主夫は、またまた、簡単料理〜！！ トマト、我が家で採れた無農薬シャキシャキ〜・・・ きゅうりは、細長く切ってそうめんの具に使います。 シーチキン、大葉もそうめんの具として・・・・ 鮭の切り身に塩、コショウをふりかけて小麦粉をまぶします。 フライパンで軽く炒めます。 蒸し鍋に入れて、玉ねぎ、ピーマンを入れて蒸します。 できあがり〜！！ そうめんを茹でて、水洗いをして・・・・・ 具を入れて、いただきまーす。！！ 食器洗いも終えて、本日の主夫終了〜・・・・・・・。
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主夫の日料理
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コメント（4）
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会社の生産都合でお休みとなった今日・・・・・ 主夫しました〜あ〜！！ 今晩も簡単に 初めて食べる「氷見うどん」 太麺と細麺の２種類。別々に茹でまーす。 水でぬめりを取りまーす。 オクラを茹でて、天ぷら、きざみのりを入れてめんつゆをかければ出来上がり〜！！ おまけ〜 ランニングの折り返し地点にある岩清水〜！！ めっちゃ冷たくて、気もちいい〜・・・・・。
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久しぶりに主夫しました〜あ〜＾＾！！ 茄子と豚肉、ピーマンを味噌で炒めるだけの 簡単料理。 このピーマンの雑な切り方〜・・・・ 長切りあり、輪切りあり〜（笑） 胃の中へ入れば、みな同じ・・・・・それが俺流！！ 豚肉を炒めまーす。 暑いです〜！！ でも、主夫は３６５日働かないので愚痴なんか言ってられません。！！ 茄子、ピーマンを入れます。 調味料の制作でーす。 味噌、みりん、砂糖を加えて・・・・・・ かき混ぜて出来上がり。 茄子、ピーマンが炒められた所で 調味料を入れて炒めれば、出来上がり〜！！ 盛りつけ完了。 お味は？・・・・・ちょっと砂糖を入れすぎて・・・・・ 甘辛い失敗作〜！！ きゅうりの酢の物、これに沖縄のシークワサーの原液を少し入れると これがまた美味しい！！ 大蔵省が先日、沖縄旅行へ行った時に原液を買ってきました。 後は、我が家で取れた無農薬のトマトが食卓を飾りましたとさ〜あ〜・・・・・・。
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本日のお休みは・・・・・ 大蔵省から、「今日は、主夫する？」 つばさ：「うん、暇だからやる〜！！」 大蔵省：「簡単な物が今日もあるから〜」 そして、出されたのがこれ・・・・・・ つばさ：「今日も手抜きレシピ〜！！」 大蔵省：「簡単でいいでしょう〜」 つばさ：「野菜切ったら、終わりジャン・・・・・」 ジャガイモを洗い・・・・ 芽を取り除いて、細長く切る。ピーマンも同じく細長く切る〜っと、ここまでは良かったが ニンジンを適当に切ったら〜・・・・ 大蔵省：「なんでやねん！！ニンジンも同じように切らなきゃ〜あ〜・・・」 つばさ：「いいの、いいの、適当でいいの？！！」 「胃の中に入れば、みな同じ〜」 とりあえず、1品完成。 大好きな「いちご」を冷蔵庫で発見！！ お〜！！「濃姫」じゃん〜！！ 「濃姫」とは、僕の大好きな武将の奥方・・・・・ 織田信長である。 その名を取って、岐阜の「いちご」といえば「濃姫」である。！！ 「いちご」とバナナを切って、デザート完成。 もうひとつ、岐阜の名産品発見！！ 「明方ハム」・・・・・ 僕は、「明宝ハム」の方が好きなのだが・・・・（笑） こちらは、フライパンで焼いて・・・・・ キャベツを千切りして、出来上がり〜！！！ 最後にスープを作って、夕食の完成。 今日も、油ものが多かったので 洗い物が大変でしたが、これで少しは大蔵省に 「ごますり」ができたかな？！！
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今朝の２度にわたる地震には びっくりさせられたが、被害が無くて「ほっと」した。 我が家には、「我楽多倉庫」に超過密状態で模型が展示されているので それが、「無事か？」一番にチェックを入れた。（笑） そっちかいな〜あ〜！！！ だが、高山市では建物や道路に被害が出ていて お見舞い申し上げます。 昨日と今日、２日連休だったので・・・・・ 大蔵省のお手伝いとして 夕食の主夫をしました〜あ〜！！ といっても、今日はちょ〜…手抜き（笑） 野菜の準備〜 なす、ニンジン、ピーマン、豚のひき肉。 こちらが、「手抜きの元」！！ 味噌とひき肉なら、夏に良く作るのだが・・・・・ 今回は、大蔵大臣の「手抜き良し」の号令に従い〜 油を引いて、炒めていきまーす。 できあがり〜！！ その他にブロッコリーを塩ゆでして、春巻きとニラまんをフライパンで炒めて ゆで卵を作り、夕食の食卓となりましたとさ〜あ〜・・・・。 いつものように、食器洗いまで済ませて 本日の主夫も終了となりました。！！
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