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これ、我が家の昨日の夕食メニュー。 チャーハン、トマトと卵のなんちゅうか（中華）スープ、春巻き。 実はこの春巻きは、ブログ友達の「芋洗坂食べ歩キング」さんのお友達が経営なさっている居酒屋メニューをパクリましたの。。。。 おっほっほっほほほほほ。。。。 その名、「長崎的春巻き」といい、春巻きの中の具が長崎皿うどんなのです。。。。 やっばさあ〜〜〜〜、、、でしょ？？？
昨日、冷蔵庫の中をごそごそと探し、見つかったもの。。。
エシャロット、人参、ネギ、豚ひき肉、もやし、それからパリパリ麺が無かったので代わりに春雨を入れました。皿うどんのレシピサイトを検索してみつかったのがこれ！ http://www.kasumi.co.jp/shopping/recpie/shopping2-149.htm 味付けはこれを参考にごま油、鶏ガラスープの素、酒、砂糖、醤油、塩、水溶き片栗粉を使いました。 こちらが芋洗坂食べ歩キングさんのブログサイト。。。 http://blogs.yahoo.co.jp/bbwxc384/27044915.html 記事を一番下の方までスクロールダウンするとでてきますよ〜〜〜、とっても美味しそうな春巻きが。 今度長崎にいったら、本物食べよ〜〜っと！ さて、今度はどのメニューをパクろうかな？
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食
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なんて、おいしそうな！
本当にお料理上手でセンス抜群ですね。
私もセンスを磨きたいです♪
ポチ☆
2010/11/5(金) 午後 4:58
ありがとうございます。
とても 嬉しいです。
ここの居酒屋美味しいですから ぜひぜひ！！
2010/11/5(金) 午後 7:00 [ 食べ歩キング ]
おいしそ〜、見ただけで分かる〜、センスい〜。
美人で、料理上手で、ユーモアあって、時々、お下品で・・・理想的な女性だね、
それはともかく、僕も芋キンを訪ねるとすっか。
2010/11/6(土) 午前 5:54 [ たもちゃん ]
私も今度作ってみます！
近かったらすぐにでも行くのに・・・居酒屋キング！
2010/11/6(土) 午前 7:33 [ HISAKO ]
＞こゆきちゃん
春巻きって何を入れても美味しいんですよね。
残り物の肉じゃがの汁気を飛ばしてつぶしていれたり、すき焼きの残り、カボチャ煮の残り、カレーの残り、、、、春巻きの皮に包んで揚げれば残り物もばっちり片付きますよ〜。
2010/11/6(土) 午後 1:28
＞芋キンさん
居酒屋キングの店長さんに、私が行くときにはオマケしてって言っといてくださいね〜〜。コロッケも食べたいですから。。。
2010/11/6(土) 午後 1:29
＞たもさん
安い、早い、旨いっていうのが好きなんです、私。。。
美人？？？ひょえ〜〜〜、言われた事ない〜〜！
料理上手は言われた事あるけど、、、。
こんな下品は女は他にいない！と旦那にはしょっちゅう言われております。。。。
2010/11/6(土) 午後 1:32
＞久子ちゃん
その昔のチームかおりの長崎旅行はおもしろかったよね！
長崎には沢山美味しいものがあるよ。
2010/11/6(土) 午後 1:33
美味そうですね！ 私的には奥のチャーハンが気になります。チャーハンはパラッと炒めてるのが好みですね〜。
2010/11/6(土) 午後 4:52 [ 鉄ちゃん ]
＞鉄さん
そうですね、チャーハンはパラッとしたのが美味しいですよね！
うちの子供達、チャーハン大好き！でもそれぞれ味の好みが違います。長男はお醤油風味、二男はケッチャップ風味、三男は照り焼き風味です。配偶者は残りもん全般を承っておるようです。
2010/11/8(月) 午前 2:15