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今日は子供達の学校が半日でした。 こういう日は学校にお弁当を持っていかず、家に帰って来てからランチを食べます。 夕食の下準備をしながら、残り野菜と冷蔵庫にあるものを使って「あるもんで丼」を作りましたよ。 味付けは中華丼なんだけど、使う材料が「冷蔵庫にあるもので。。。」なので、勝手に「あるもんで丼」と呼んでおります。 今日のあるもんで〜〜〜は人参、タマネギ、ブロッコリ茎、カニかまぼこ、イカ。 カニかま自体にしっかり味がついているので、これは結構つかえます！ 皆さんはブロッコリの茎をどうしています？？？ 私は外側の硬い皮をむいて、拍子切りにして使っています。 ブロッコリの茎が沢山あるときは、これでコールスローサラダを作るといいですね。 こちらでは生のブロッコリをよく食べます。 ブロッコリステム（ブロッコリの茎）とリンゴを和えたコールスローサラダがよくスーパーのデリで売ってあります。 ブロッコリステムを刻んだものがすでに袋詰めになっていて、野菜売り場に売ってあります。 これが結構いい値段しているんですわ。。。なぜ？ 子供たちが帰って来て「お母さん、ランチ何？』と聞くので「あるもんで丼」と答えたら、「え〜〜〜、フライドライスにして〜〜〜」と言われ結局作るハメに。。。。嗚呼、、、なんでうちの子達はこんなに好き嫌いがあるのだ？？？ まあ、いい。あるもんでは親父に食べさせるから。。。。 ところでこの「あるもんで〜〜〜」ですが、「る」のR発音をスペイン語風にいうとメキシカン料理風のアルモンデ〜、口を尖らせてボソボソとつぶやくとフランス料理風のアルモンデ〜。。。。 なんて、自分にしかわからないようなギャグを台所で飛ばしております。。。。はい。 我が家はいつも、アルモンデ〜〜〜〜。 |
食
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近頃はワタクシも寄る年波には勝てず・・・
女性関係はもっぱら・・・・いつも家にアルモンデ〜
2010/11/6(土) 午前 5:57 [ たもちゃん ]
あるもんで〜、いいじゃないですか！でもさらに子供達のリクエストに答えちゃうところがまた素敵！
2010/11/6(土) 午前 7:31 [ HISAKO ]
いいよなー・かおちゃんは・料理上手で・・・・・
2010/11/6(土) 午前 9:48 [ なっつん ]
美味しそうに何でも作ってえらい！感心してしまいます。私は、今日ひじきハンバーグを作ったよ。もちろん食べたのは、息子と私です。
2010/11/6(土) 午後 1:32 [ cjs ]
＞たもさん
こんな事書いたら、瑠衣さんに殺されますよ。
毒物劇物取り扱い責任者を敵に回すようなコメントはお控えさすって。。。
2010/11/6(土) 午後 1:36
＞久子ちゃん
そこなのよね。。。皆に言われる！子供に「何たべたい？？？」ってレストランみたいにオーダーとってるから忙しくなるんだよと。。。
2010/11/6(土) 午後 1:37
＞なっつん
ここでは簡単に手に入らないし、日本食レストランもないからね、食べたくなったら自分でどがんかして作らんばとよ。お陰で料理の手際もよくなった。
2010/11/6(土) 午後 1:39
＞ゆうこちゃん
きんぴらごぼうの春巻きもうまいっすよ！
2010/11/6(土) 午後 1:39
台所で一人ギャグを飛ばしてる姿を想像して思わず笑ってしまいました。でも、「あるもんで丼」・・・美味しそうです！なかなかやりますね(^_-)-☆
2010/11/6(土) 午後 4:54 [ 鉄ちゃん ]
野菜の色が鮮やかでうまそ〜もやしも入っとるやんね。アメリカにもカニかまあっとねー！ブロッコリーの茎は、花芽より栄養あるんだってよ〜。
2010/11/6(土) 午後 5:58 [ alf*li*b*ta ]
こんばんは！
あるもんで丼！
このネーミング いただきです(*^^)v
2010/11/6(土) 午後 9:19
＞鉄さん
私よくギャグをかましてるんですけどね、、、この日本語のギャグは誰も理解してくれないんですよ。。。だから一人で言って自分で受けてます。さびし〜〜〜〜。
2010/11/7(日) 午後 1:09
＞はぎごん
カニかま、あるとよ〜〜。
スギヨっていう日本の練り製品の会社しっている？ここの工場はワシントン州にあってね、ここでカニかま作って日本に輸出しよるよ。うちから１時間ちょっと？？？ここに前にピアノを教えてた生徒さんのお母さんが勤めてて、時々カニかまをくれるよ。超ラッキーじゃろ？美味しいよ！！！はぎごんが買いよるカニかまも実はここで作られたものかもよ！
http://www.sugiyo.co.jp/goods/index.html
2010/11/7(日) 午後 1:18
＞ボナペティさん
はい、ではコピーライト代を頂きましょうかね。。。
あははは。。。冗談ですよ。どうぞどうぞ、ご自由にお使いくださいませ。。。あるもんでド〜〜〜ンッ！
2010/11/7(日) 午後 1:20
こんばんは〜
今晩の夕食 「あるもんで〜・どな・もんじゃ〜」・・・しっかりぱくらせていただきました！
2010/11/7(日) 午後 7:34
夕方から「あるもんで丼、あるもんで丼」と呟き、
「なんていいネーミング！家も今日はコレでいこう！！」と息子に言ったら「家の冷蔵庫には、いいもん入ってないじゃん」と冷たい返事。意地で作りましたよ〜あるもんで丼。
でもブログにはのせられん丼。
2010/11/7(日) 午後 10:24 [ tamatama7 ]
tamatama７ちゃんって、ネーミングもとぼけているけど、“のせられん丼”なんぞと、言うこと（書くこと or 打つこと？）も面白いね。のせられん丼・・・東北弁かな？
2010/11/8(月) 午前 2:08 [ たもちゃん ]
＞ぺんたろんさん
はいはい、どんどんぱくって、冷蔵庫の残り物掃除に励みましょう！
料理は楽しくしないとね！
2010/11/9(火) 午前 0:41
＞たまさん
たまさんのあるもんで丼には何が入っていたのでしょう？
気になります。。。
2010/11/9(火) 午前 1:55
かおちゃん、おはよう！
最近は「あるもんで〜♪あるもんで〜〜♪」と鼻歌歌ってます。
流行語大賞にしたいくらい気に入ってます！
我が家のあるもんでは・・・・アハハ〜秘密です
ところで、ご主人のラブリーな手拭いキャップ姿、見せて〜
2010/11/10(水) 午前 10:04 [ tamatama7 ]