こんにちは、ゲストさん
投稿数:33件
2009/11/8(日) 午前 6:39
|
|
|
こんにちわ〜。 手打ちうどん やりますか〜〜！ 蕎麦と違って以外に簡単だから失敗無いかも。ということで レシピというわけでもないですが 粉１に対し水が４５％〜５０％(プロは少なめ）塩５％の割合です。 ２人前だと オールパーポーズフラワー ２００ｇ 水 ９０〜１００ｃｃ 塩 １０ｇ小さじ２/３ 水に塩を混ぜといて ふるった粉に混ぜ、ある程度まとめたら一度寝かせておく。
しばらくしてから手で捏ねるか、ビニール袋に２~３重にして入れ、足で踏む (直接足で乗らないように注意←当たり前か・・） 私は以前に黒ごまをいれたものを作りました↓参考までに。 http://blogs.yahoo.co.jp/miyukio9/6409658.html これが美味しかったんだ〜。なのでかおちゃんのお好みのものを練りこんでも 美味しいと思うよ！ やってみたら写真見せてね！ |
コメント（0）
2009/10/29(木) 午後 1:04
2009/10/21(水) 午前 6:04
|
|
|
はじめまして！
ご挨拶送れて申し訳ありません。ご訪問＆登録有難うございます。 シアトルにお住まいなんですね。 ブログ読ませていただきましたら、なんとも前向きで元気で仲良し家族なのが伝わってきます。是非登録させてください！ 色々な記事を楽しみにしていますね。よろしくお願いします。 |
2009/10/13(火) 午前 0:35
|
|
|
前に載せたのですが(^^♪ とりあえず前を探して見ました 九十九島や鯨瀬は今はシーサイドパークと言う公園になっています 今のブログや前のブログ（２年続いた）でも結構風景は載せています。 魚市場は今は相浦の貯炭場の跡に引越ししています
写真を見ると判りますが駅裏は埋め立てて今は広場です。 |
2009/10/12(月) 午前 10:06
|
|
|
お気に入りご登録有り難うございます。 私も登録させて下さいネ(^^♪ もしお時間が取れる時にでも 目を通して頂けませんか 私の体の事を少し書いています （眼鏡岩の写真も） ボチボチですが宜しくお願いします(^_^) |
201911月| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
スマートフォン版Yahoo!ブログにアクセス！
