気まぐれ雑記帳

お知らせ

今月いっぱいで、店を辞めることにしました。

理由は、給料がきちんと支払われないことです。

去年の末頃には、一ヶ月以上無給状態のときもありました。

今も、非常に少ない金額が、ちっとも支払われない状況が続いています。

４月分の給料がようやく支払われたのは、本来５月の給料をもらえる時期である、６月９日でした。

現在、雇用情勢が悪化しているのはわかっていますが、無給の状態では働く気が起きません。

７月いっぱいで辞める旨を、先日通告してきました。

５年半働いてきましたが、こういう形で辞めることになるのは、非常に無念です。


従いまして、この『飲食店従業員の独り言』の記事も、これをもって終了とすることにしました。

７月いっぱい、いられるかどうかもわかりません。

６月は倍ほど働いていますが、まず、きちんと支払われることは無いでしょう。

次の仕事を早めに探さなくてはと思っています。

※他の記事は、まだ更新していきます。

やっとですか

蒸し暑くなり、食中毒警報がものすごい今日この頃、皆さん気をつけていますか？
腐ったような臭いがしないからって、油断してはダメですよ。
臭いが無くても、食中毒菌が増殖している場合があるのです。
飲食店従業員の独り言です。

さて、コンビニ大手のセブンイレブンで、ようやく売れ残り弁当の値引き販売が容認されましたね。
コンビニのみならず、外食系でも食品廃棄は大きな問題ですが、この値引き販売が認められたことで、少しでも廃棄食材が減ればいいと考えています。

どうやら、廃棄する際の負担も、本部側が一部負担するとの意向。
オーナーさんたちの負担が、少しでも軽減され、利益につながればと思います。

売れればいいと思うんですけどね。
「値引き時間を狙って客が来て、自分たちの取り分が減るじゃないか」と言わんばかりの本部側言い分もありましたが、今までフランチャイズ店から利益絞ってきたんだもの。
そろそろ、自分たちが痛い目見る番ではありませんか？

コンビニ弁当はあまり買いませんが、廃棄食材が減ることには大賛成しております。

ごはんを一口だけ残すダイエット？に物申す！

前にも同じような記事を書きましたが、今回のほうが過激かもしれません。
飲食店従業員の独り言です。

暖かくなり、薄着になる機会が増える季節になると至極当然のように現れるダイエット症候群。
（本当は、冬からやっているのが一番いいんですけどね・・・）

最近、とにかくやたらと目立つのが！
微妙に一口分残してあるご飯！

これね、全部ゴミですよ？
ゴミになるんですよ？
食事だったものがゴミに！

その一口残した程度で、やせるはずがない！
カロリー高いメインメニューにジュースにサイドメニューまで頼んで、ご飯一口残した程度でダイエットしたつもりになっているなんて、阿呆もはなはだしい！

家でできますか？このダイエット？
よそったご飯を、一口分残してゴミ箱に捨てていますか？

飲食店で、自分がゴミ箱に食事を捨てないからできることでしょう？
家で実践できないダイエットなんて、ダイエットの範疇に入らないと思う。

「ダイエットはストレスがかからないのが一番。それにはご飯を一口残すのがストレスかからないのよ」なんていっている方々。
食事をゴミ箱に捨てるストレスを実感すれば、たぶんすぐにやめられると思いますよ、残しダイエットは！

本当にいい加減にしろ！

チャレンジャー？

花粉の季節も一段落？ついたところでしょうか？
飲食店従業員の独り言です。

店主はスギだけでなく、菜の花の花粉にも悩まされる御方。
それなのに・・・
ある週の、今週のお勧めパスタは「菜の花パスタ」Σ(・ω・；)
店主・・・菜の花が茹で上がるまで、くしゃみと目のかゆみをこらえて調理していました。

チャレンジャーというより・・・やめとけばいいのに＠＠；

そういえば、お店が、とある鉄道会社の社内報（管区ごとに発行らしい）に載りました(￣∇￣;)ハッハッハ

そうそう。
なんか、ヤッターマンが４月から、日曜の朝に移動だとか＠＠；；
今度こそ、本来の趣旨であったはずの、子供向けの構成になるのかな？

カロリーオーバー

タイトルを見て(o;TωT)o" ビクッ!とした方も多いと思われます(*ノノ)キャ
飲食店従業員の独り言です(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ

先日、老夫婦がご来店。
どうも、カロリーを控えなければならないらしく、ラム肉は本当にカロリーが低いのかとかなりしつこく・・・いえ、熱心に聞いてくる。

ブタや牛に比べれば、ラムはカロリー低いはず。

ということで、ラム肉を注文されたわけだが。
「瓶ビールの大瓶一つとグラス二つ」
Σ(・ω・`)
カロリーは・・・？ヾ(- -;)

さらに。
ビール飲み終わったと思ったら。
「生ビールの小を二つ」
Σ(・ω・`)
実はカロリーなんか、気にしてないだろ！

もし仮に、医者にカロリー制限されているんだとしたら・・・
絶対オーバーしていると思った飲食店従業員でした。

マッタク！医者に怒られてきなさい(-"-;)