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Prepare and suvania of Christmas of Denmark デンマークのクリスマスの準備 I staied this home.and ate handmade cooking everyday. soft and succulent fried pork cutlet good taste steamed? potetos natural taste is a little sweets steamed? calotos a little big steamed? cauliflower Its already setted a table of Christmas version. I felt Christmas.♪but,This date is still eve eve eve of Christmas. こちらのとあるお宅にステイさせていただきました。 毎日、手作りの 美味しい デンマーク料理を頂きました。 ・肉がやわらか ぶ厚い とんかつ ・美味しい ふかした? じゃがいも ・もともとの素材が甘めの ふかした? 人参 ・ちょっとどでかい ふかした? カリフラワー ・美味しい 手作り 日本の家庭ではない味? ソース クリスマスのテーブルセッティングになっています。 この日は、まだまだ、イブイブイブですが、すっかり、クリスマス気分♪ When I arrived the date,She made this cookies for Christmas. Its very very very good taste!It's light and crispy and added a generous sprinkling of cinnamon to them. She put on and translate to English from Danish of their families secret recipe. デンマークに着いた日、このクッキーを クリスマスの為に、手作りしていました。 シナモンがかかっていて、さくさく、とっても美味しいんです。 こちらのご家族の代々伝わる秘密のこのレシピもデンマーク語から英語にしてつくってくれました。 This family is very very very sweet  She gave me this cookies with plastic Tupperware.At my home,I got back to japan. They gave me the cookies of full of the plastic Tupperware.but, we ate half of them.This photo is already halp of them. ご家族のご好意で、日本へのお土産を タッパーも一緒にプレゼントしてくれました。 日本に帰って私の家で。 タッパーいっぱいにいただいたんですが、もう、たべちゃって少なくなってしまいました。 It'll become crispy^^
さくさくの秘訣は、これです。 |
Denmark
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わ〜〜〜っ♪素敵なお土産ですね。
こんがり焼けて☆☆
空気も一緒にもらってきた感じですねー！＾＾
2010/1/12(火) 午後 8:04
ネピコさん♪
こういうお土産って最高にうれしいですよね。シナモンが程良く美味しいんです。空気もそうですね!日本の空気が入らないうちに食べたほうが美味しいかもですね（*^_^*）
2010/1/12(火) 午後 8:21
遅ればせながら、、、
明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いしま〜す (o^∇^o)ノ
デンマークでクリスマスって素敵ですね。
伝統的ローカルフードを教えてもらえるなんて、貴重な経験です〜。
サクサクのクッキー、とってもおいしそうです♪
今年もＫｉｔｔｙさんにとって素敵な１年になりますように！
ポチ☆っと。
2010/1/12(火) 午後 11:00
NANAさん♪
明けましておめでとうございます♪
本年もどうぞよろしくお願いします（*^_^*）
イタリアのクリスマスは、ローマとヴァチカンにずーーーっと前に行ったことあります。賑やかなイタリアが、とっても静かで厳かになっていてとても感動しました。♪
デンマーク・北欧のクリスマスもまた素敵です♪
欧州の伝統的ローカルフードとっても大好きなんです!!
イタリアで教わってみたいです（*^_^*）
NANAさんにとっても素敵1年になりますように＼(^o^)／
ぽちっ☆ありがとうございます☆
2010/1/12(火) 午後 11:10
美味しそう。いいなあ。
次回は料理教室に通うとか予定はありませんか？（笑）
海外の本屋さんで料理の本を買ってきたことがありますけど、作らなかった。（笑）
2010/1/13(水) 午前 7:51
Kittyさん、ご無沙汰しています。今年もよろしくね。
アメリカではまず見ないですが、ヨーロッパの国々ではクリスマス準備にクッキーを焼くって話はよくあるようですね。ヨーロッパのクリスマスも一度行ってみたいです。
2010/1/13(水) 午前 8:12
おいしそうですね〜！
海外のクリスマス♪憧れます★
お話聞かせていただきながら、参加した気分を創造で味わいました★
2010/1/13(水) 午前 10:10
美味しそう！！クッキーもプレゼントしてくれるなんて！
素敵なクリスマスでしたね。
2010/1/13(水) 午後 5:06
ビセリさん♪
料理教室ですか!私には、料理の才能ないのです。何か所か日本国内の料理教室行きましたが、包丁があんなに素早く操れないのです。伊達巻も とある料理教室で習いました。ビセリさんのお正月の記事読んで思ってたのですが、もしかして、同じとこの系列の教室でビセリさん伊達巻習いましたか!?それともお母さんがそこにいって習ってきたとか!?私も、海外の本屋さんで料理の本買ったのありますよ。（*^_^*）
2010/1/13(水) 午後 8:10
けんさん♪
こちらこそご無沙汰してます。今年もよろしくお願いします。
アメリカではクリスマスにクッキーは焼かないのですね。ポットラックパーティーで、どでかいチョコレート粒入りクッキーを作ってくれて方が、いました。アメリカのクリスマスは、ニューヨークだけしか行ったことないです。とっても綺麗で言葉に表せない美しさで感動しました。☆ヨーロッパは伝統があってまたそれがいいです。（*^_^*）けんさんは、アメリカのどこのクリスマスに行かれていたのでしようか。
2010/1/13(水) 午後 8:31
Miyacoさん♪
これが!すごぉくおいしいのです! この日のディナーは、日本食のなかに例えると、揚げたての天ぷらのような(笑)夕食でした。
海外のクリスマスには、はまってしまって、大変です。素晴らしすぎなのです。★
どうぞ、参加した気分になっていただけると幸いです。ぜひ、創造で味わってください★
2010/1/13(水) 午後 8:38
プチポワさん♪
クッキーのプレゼントは、サプライズでした。家族全員が、このクッキーの大好物なんですが、あんなにいっぱい分けて頂いて、感動でした。（*^_^*）
2010/1/13(水) 午後 8:40
シナモンだいすきーーー
ええにおいがたまらんよねっつ
たべてみたいわーー
2010/1/14(木) 午後 4:11
みなふぉんさん♪
シナモンと甘ーいクッキーのにおい♪
とってもいいにおいでしたよ!
さくさくの秘訣があるんだそうです。
たべさせてあげられなくてもごめんなさぁいーー
2010/1/14(木) 午後 8:56
クッキーのお土産なんて、嬉しいですよね♪
素敵なクリスマスでしたね＾＾
2010/1/15(金) 午後 9:36
秘密のレシピも素敵なお土産ですね〜。
思い出深いクリスマスでしたね♪
2010/1/16(土) 午後 1:30
北欧の人たちは普段でもよくクッキーを焼くが、クリスマスのものは格別ですね！
シナモンクッキーはよく食べました。
しかし、作る家によって味が違っていて、それぞれ美味しいですね。
2010/1/16(土) 午後 6:11
angeさん♪
こういうほのぼのとしたお土産って、とっても嬉しいですね♪
2010/1/16(土) 午後 11:25
スオミンさん♪
こちらのご家族は、秘密のレシピをかなり自慢してました。さくさくの決め手になる材料があるんです。追加でupできたらしますね。
少しずつでゆっくりですが、思い出深いクリスマスの記事まだupしますね。♪
2010/1/16(土) 午後 11:29
jha t a99さん♪
北欧の方たちは、普段でもよくクッキー焼くのですね!こちらのお宅のは、クリスマス用のクッキーなんだそうです。
シナモン好きには、たまらなく美味しかったです。やはり!作る家で味が違うのですね!
2010/1/16(土) 午後 11:32