スウィートポテト

今日は、サツマイモのペーストを仕込むことができました。

裏ごしをすることが、パイを折ることの次に嫌いな私は、Ｋちゃんのブログを見て重い腰を上げることが

できました。　Ｋちゃんありがとね。

　　　　写真　　サツマイモを蒸し終えた後

　　　　　　　　嫌いな裏ごし　　　（肩こるんです。）

　　　　　　　　好みに砂糖・バターを入れる。

　　　　　　　　Ｋちゃんおすすめなスウィート　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り方
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お皿にペーストをのせ、その上にバニラアイス
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャラメルソースをかけて出来上がり！！！

さあー　　このベーストを使って何を作るかな？！

またアップします。

　　　　　　　

[kon*ka*om*mi]

おおおお〜〜〜〜〜！！！(๑￫‿ฺ￩๑)
写真見たときに、これは！と思いました！！

つくったのね〜〜〜。
肩こり注意ですわん。
小分けにして冷凍できるから、なんにでも使いやすいよ。
なにか作ったらまたおしえてくださ〜〜い。

ただただ美味しそうです。
セガレがバイト先で金時サツマイモをもらってきたので、何作ろうか？と聞いたら、間髪入れずに、スイートポテト……。
ま、わたしの作るスイートポテトは、もちろん裏ごしナシのお手軽ちゃんですけどね♪

[yum]

そうかぁ〜
今まで本を見ながら作っていたスウィートポテトは、裏ごしの後ねりねりしてから、オーブンで焼いたり何やらを塗ったりと、まあ道はまだ長かったんですよ。そうかぁ、ここで終わっても、そりゃおいしいよなぁ。
お？ 何々？ 小分けして、冷凍ぉ〜〜〜？
なんか、ものすごく勉強になった気がします。