家庭菜園2008 残っていた秋ジャガのアンデスレッドをすべて収穫しました。＾−＾）秋ジャガのレシピ、ポテトサラダ、ロールキャベツ、ジャガバター。

　　　家庭菜園2008　残っていた秋ジャガのアンデスレッドをすべて収穫しました。＾−＾）
　　　秋ジャガのレシピ、ポテトサラダ、ロールキャベツ、ジャガバター。




　平成20年1月5日に、残っていた秋ジャガのアンデスレッドをすべて収穫しました。こちら九州は比較的

に温暖なので、まとめて収穫せずに必要な分を適宜収穫してもいいようです。ただ、春ジャガでこれを行

うと腐ることがあります。

　今回、初めて秋ジャガイモで、アンデスレッドを植えてみましたが、たいへん美味しいジャガイモpの

ようです。一般的には、秋ジャガイモは、デジマなどが多いようですが、このアンデスレッドはまさに家

庭菜園おすすめのジャガイモかもしれませんね。次回用に種芋も別に保管しました。

　＾−＾）




　このアンデスレッドで、ポテトサラダを作ってみましたが、なかなか美味しかったです。また、ロール

キャベツの具として入れてみましたが、これにも合うようです。

　ただ、やはりジャガバターで食べる方が、素材の味がよくわかり、いいようですね。特に、このアンデ

スレッドは、皮の部分が美味しいように感じます。家族にもたいへん好評でした。

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　昨日は、七草粥をいただきました。（写真を撮り忘れました。＾＾）皆さんはたべられましたか。

　今年も健康に一年を過ごしたいものですね。

　＾−＾）

たかだ畑さん、おはようございます。アンデスレッドは、今回、秋ジャガイモとして初めて栽培しました。＾−＾）
美味しいジャガイモのようですね。
家族にも好評でした。＾＾）

のりっこさん、おはようございます。そうなんですね、春ジャガよりも、秋ジャガの方が大きく育ちますね。同感です。＾−＾）
このようにして収穫できるので、秋ジャガの方が便利ですね。
新ジャガは最高ですね。このアンデスレッド、是非一度お試しください。

悠々さん、おはようございます。なるほど、「アンデスレッドの種芋は、３月に植えて収穫して小さいものを今秋の種芋にする」、たいへん参考になります。＾−＾）
わたしも、同じようにしたいと思います。＾＾）

アッちゃん、こんにちわ。ありがとうございます。今回、アンデスレッドは成功のようです。秋ジャガの収獲は予想よりも多かったです。＾−＾）
新ジャガのジャガバターは、最高です。

豊作新聞さん、こんにちわ。霜は大丈夫のようです。＾−＾）
九州はやはり温暖だと思います。
寒冷紗は、ときどきしています。＾＾）

ちゃんさん、こんにちわ。アンデスレッドは、おすすめですね。＾−＾）
美味しいジャガイモのようです。
秋作にはデジマも好評のようですね。

りくさん、こんにちわ。ありがとうございます。アンデスレットは、無事に収穫出来ました。うれしいです。＾−＾）
ジャガバター、この食べ方が一番かもしれません。＾＾）

うきさん、こんにちわ。うきさんも、秋ジャガイモで、アンデスレッドを栽培されたようですね。＾−＾）
アンデスレッドは、家族にも好評でした。
わたしも、次回もこのアンデスレッドを作りたいと思っています。＾＾）

ゴンゴロさん、こんにちわ。アンデスレッドは、今回、秋ジャガイモとして初めて栽培しました。＾−＾）美味しいジャガイモのようです。おすすめです。＾＾）

めぐる会さん、こんにちわ。そうですね、このアンデスレッドは、是非一度お試しください。美味しいジャガイモのようです。＾−＾）
今回、たまたまＪＡ関連の園芸店で、種芋が手に入りました。＾＾）

べりーさん、こんにちわ。このアンデスレッドのポテトサラダは、甘くて、とてもおいしかったです。＾−＾）
ロールキャベツにも、ジャガイモを入れると、ポトフみたいで美味しいようです。＾＾）

りんりんさん、こんにちわ。このアンデスレッドは、家族にもたいへん好評でしたので、また、作りたいと思っています。＾−＾）
ポテトサラダも、美味しかったです。＾＾）

るーあんりさん、こんにちわ。今回、アンデスレッドは成功のようです。秋ジャガの収獲は予想よりも多かったので、家族も喜んでいます。＾−＾）
次回もまた植えたいと思っています。＾＾）

バーちゃんさん、こんにちわ。アンデスレッドは、予想よりも大きなサイズが収穫できました。うれしいですね。＾−＾）
ジャガバターで食べるのが、一番美味しいようですね。＾＾）

まゆさん、こんにちわ。アンデスレッドは、いろんな料理にも合うようですね。しかし、ジャガバターで食べるのが、一番のような気がします。＾−＾）
七草粥、毎年いただいています。＾＾）

みゆさん、こんにちわ。アンデスレッドは、成功したようです。＾−＾）
ジャガバターが、一番美味しいかもしれませんね。
是非、このアンデスレッド、一度お試しください。＾＾）

さんりゅうさん、こんにちわ。今回、このアンデスレッドは、予想以上の収穫となりました。家庭菜園向きの品種かもしれませんね。＾−＾）
ジャガイモの秋の収穫は、東京でも可能だと思います。
是非一度お試しください。＾＾）

ますみさん、こんにちわ。ありがとうございます。なんとか無事に、 アンデスレッドが収穫となりました。＾−＾）
たしかに、皮の部分が、とても美味しいですね。
このアンデスレッドは、家族にも好評でした。＾＾）

こんばんは。アンデスレッドは好評ですね！家では春ジャガが豊作だったので、沢山残り秋ジャガを植えるのは断念しましたが、今年は春ジャガを減らして、アンレスレッドを植えてみたくなりました。

うちも初めてアンデスレッドを秋に栽培しましたが、家族にも近所の
方にも評判が良かったです。確かに皮をむくのが勿体無い位、皮の周辺が美味しいですね。今度ジャガバターで頂いてみます。