家庭菜園2008 ハヤトウリに初挑戦することにしました。芽が出てきたので、4月12日にサラダ玉ねぎの畝の両端に植え付けしました。＾−＾）沖縄の島ラッキョウをいただきました。日本酒に合うようです。

　　　　　家庭菜園2008　ハヤトウリに初挑戦することにしました。芽が出てきたので、
　　　　　サラダ玉ねぎの畝の両端に植え付けしました。＾−＾）
　　　　　沖縄の島ラッキョウをいただきました。日本酒に合うようです。



　先週末４月１２日（土）に、自宅においていましたハヤトウリに芽が出てきたので、サラダ玉ねぎの畝

の両端に植え付けしました。2月下旬頃にJA系の園芸センターに販売されていたハヤトウリを購入して、

自宅室内においていたのですが、少しづつ芽や根が出てきて写真のような感じになりました。どうやって

植えるのだろうと思いましたが、とりあえず地中に芽以外を埋め込んで、スイカの苗のときに使うビニー

ルキャップをしました。

　ほんとうは、独立した畝を立てて、ハヤトウリを植え付けしたかったのですが、適当な場所がないの

で、自家育苗して育てているサラダ玉ねぎの畝に植え付けしました。つまり、サラダ玉ねぎ収穫が完了し

たら、ここにハヤトウリ用の支柱をたてる計画です。はたしてうまくいくでしょうか。

　＾−＾）



　先日、知人から沖縄の島ラッキョウをお土産でいただきました。日本酒のオツマミで食べたのですが、

けっこう美味しいですね。キムチ味と塩味の２種類で、どちらも美味しかったです。

　生もいただいて、こちらは普通のラッキョウのように漬けて食べました。

　この島ラッキョウは一度栽培してみたいですね。

　＾−＾）

ゴンゴロさん、こんにちわ。そうですね、聞くところでは、ハヤトウリは１個から、１００個くらい採れるらしいですね。＾−＾）
漬物にすると美味しいのですね。
貴重な情報、ありがとうございます。＾＾）

シモダさん、こんにちわ。いくつかのブログで拝見したハヤトウウリは、ほんとうにたくさんの収穫でした。＾−＾）
もしも、無事に収穫できましたら、漬物にしていただきたいと思います。＾＾）

りくさん、こんにちわ。わたしも、今回、このハヤトウリは、初めて栽培します。なんとか、収穫できればうれしいのですが。＾−＾）
芽が出てきているので、あわてて植えてみました。
沖縄の島らっきょは、美味しかったです。＾＾）

うきさん、こんにちわ。このハヤトウリは、初めて栽培しますが、なんとか収穫できればうれしいのですね。＾−＾）
島ラッキョウは、美味しかったです。
島ニンニクですか、食べてみたいですね。＾＾）

さんりゅうさん、こんにちわ。島ラッキョウは、美味しかったです。
特に、キムチ味の島ラッキョ−は、オツマミに最高でした。＾−＾）
ラッキョ−を植えておられるのですね。＾＾）

ますみさん、こんにちわ。そうですね、初チャレンジのハヤトウリは、たいへん収穫を、楽しみにしています。＾−＾）
島らっきょうは、美味しかったです。
特に、キムチ味が美味しかったです。＾＾）

momoさん、こんにちわ。ハヤトウリは、初めての栽培で、よくわからずにやっています。このままで植えつけるようです。＾−＾）
種からでは、ないようです。＾＾）

江戸もん子さん、こんにちわ。このハヤトウリは、初めて栽培しますが、なんとか収穫できればうれしいのですが。どうなるでしょうか。＾−＾）
訪問ならびにコメントいただきありがとうございます。
お気軽にコメントください。今後ともよろしくお願いします。＾＾）

るーあんりさん、こんにちわ。ハヤトウリは、菜園の雑誌に、レシピが掲載されていました。もしも無事に収穫できましたら、いくつか試したいです。＾−＾）
是非挑戦してみてください。＾＾）

そらまめさん、こんにちわ。そうなんです、ハヤトウリからツルが出ているので、あわてて植え付けを行いました。＾−＾）
なんとか実ができてほしいです。
家族も楽しみにしています。＾＾）

森のおうちさん、こんにちわ。初チャレンジのハヤトウリは、たいへん収穫を、楽しみにしています。＾−＾）
島らっきょうは、美味しかったです。＾＾）

kjiikbaaさん、こんにちわ。ありがとうございます。ハヤトウリから芽が出てきたので、菜園の畝に植えつけしました。＾−＾）
このキムチ味の島ラッキョウは、お酒にあいますね。
美味しかったです。＾＾）

いも子さん、こんにちわ。そうですか、そちらが本場なのですね。ハヤトウリは相当にたくさん実がなるようですね。＾−＾）
島ラッキョウは、独特の風味で美味しかったです。
知人が沖縄から買ってきてくれました。＾＾）

私も白いハヤトウリを購入したので初チャレンジします♪
ツルが日ごとに伸びてきてあせっています〜 楽しみですね☆

バーちゃんさん、こんにちわ。そうなんですか、白いハヤトウリ、楽しみですね。＾−＾）
我が家のは、緑色のハヤトウリです。
お互いに収穫が楽しみですね。＾＾）

ハヤトウリはネギの収穫後に成長が加速すると思いますので、良い場所が見つかって良かったですね。ネギとの相性も良いと思います。
キムチ味の島らっきょう、食べてみたいですね。

一昨年とその前、ハヤトウリを栽培しました。ビックリするくらい沢山収穫出来ましたよ。収穫するのが大変なくらい！
島ラッキョウって普通のラッキョウとはだいぶ味が違うのでしょうか？何だか美味しそう♪

ＴＢさせてくださいね。

小だるまさん、こんにちわ。ハヤトウリは、とりあえず、サラダ玉ねぎの場所に定植して、ビニールキャップをしてみました。＾−＾）
キムチ味の島らっきょうは、特に美味しかったです。
オツマミに最高でした。＾＾）

らおらおさん、こんにちわ。そうですか、らおらおさんはハヤトウリを栽培されたのですね。貴重なアドバイス、ありがとうございます。＾−＾）
島ラッキョウは、生で食べるのが美味しいようです。
鰹節をまぶして、醤油をかけると美味しいおつまみになります。＾＾）