家庭菜園2008 ハヤトウリが生長してきましたので、支柱とネットをして誘引しました。＾−＾）先日収穫した春ジャガイモのインカのめざめの簡単レシピです。

　　　　家庭菜園2008　ハヤトウリが生長してきましたので、支柱とネットをして誘引しました。
　　　　＾−＾）先日収穫した春ジャガイモのインカのめざめの簡単レシピです。



　今年初チャレンジの野菜のひとつに、ハヤトウリがあります。このハヤトウリは、自宅のテーブルに置

いていましたら、芽と根が出てきて、あわててサラダ玉ねぎの畝の両端に植え付けして、ビニールキャッ

プをしました。そのハヤトウリが生長してきましたので、サラダ玉ねぎは全部収穫して、支柱とネットを

して誘引しました。（写真は、5月31日撮影分です。）

　＾−＾）


　なお、4月12日に、ハヤトウリをサラダ玉ねぎの畝の両端に植え付けしたときの記事は、下記の記事に

なります。

　http://blogs.yahoo.co.jp/kuchi1234/42260760.html

　＾−＾）



　初めての栽培なのでよくわかりませんが、たぶん、これから蔓が伸びて、ネットいっぱいの緑となり、

秋ごろに実がつくのだと思います。（きくところによると、１００個以上とれるらしいです。）

　はたして、ハヤトウリが、うまく収穫できるでしょうか、楽しみです。

　＾−＾）



　今年は、春ジャガイモは、インカのめざめを栽培して収穫も終わっています。予想以上にこのインカの

めざめは、家族に好評で、いろんな料理で食べています。ほんとうに、簡単レシピですが、肉ジャガやポ

テトチップスなど、シンプルな料理の方が素材の良さが出るようで、美味しいです。特に、ポテトチップ

スは、黄金色できれいです。アンデスレッドと変わらぬ人気でした。

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（ハヤトウリの栽培とインターネットで見つけたハヤトウリのレシピについて）


　ブログで訪問して拝見していく中で、是非作ってみたい野菜のひとつでした。運よく、ハヤトウリが入

手できましたので、今回、初チャレンジとなりました。

　ハヤトウリについては、下記のサイトなどにも詳しく解説してあるようです。

　http://www.ja-arida.or.jp/saien/tukurikata/05-12.htm

　http://maronie-fc.com/saien_2.htm


　＾−＾）




　なお、ハヤトウリを調べていて、見つけた「ハヤトウリもポトフ」です。下記のサイトですが、とても

美味しそうで、収穫できましたら作ってみたいレシピです。


　http://www.h7.dion.ne.jp/~zucky/deliciouslife/3_hayatouripotofu.html


　こちらは、「ハヤトウリとひき肉のレシピ」です。こちらも美味しそうです。

　
　http://cookpad.com/mykitchen/recipe/print.cfm?rid=295843


　こちらは、「ハヤトウリのピクルス」です。これもよさそうです。


　http://cookpad.com/mykitchen/recipe/453258


　＾−＾）

ｓｄｈさん、こんにちわ。ハヤトウリは、味噌漬けに合うのですね。＾−＾）
貴重なアドバイスありがとうございます。
収穫できましたらやってみます。＾＾）

みぽこりんさん、こんにちわ。インカのめざめは、ほんとうに栗のようなジャガイモイで、とても美味しいですね。＾−＾）
家族にも、たいへん好評でした。＾＾）

さんりゅうさん、こんにちわ。そうですか、ハヤトウリは、猛烈に伸びるのですね。シカクマメのような感じなのですね。＾−＾）
浅漬けがおいしいのですか。収穫できましたら是非作ってみます。＾＾）

ちゃんさん、こんにちわ。ハヤトウリは、たくさん生るようですね。＾−＾）
ハヤトウリ長者ですか。
いいですね。＾＾）

うきさん、こんにちわ。今回、ハヤトウリの栽培は、初チャレンジです。＾−＾）
収穫を楽しみにしています。
インカのめざめは、家族にもたいへん好評でした。＾＾）

くうちゃんさん、こんにちわ。そうですか、ハヤトウリの酒粕漬けは収穫できましたら是非作ってみます。＾−＾）
今回、初チャレンジです。＾＾）

バーちゃんさん、こんにちわ。そうですか、バーちゃんさんも、ハヤトウリ初挑戦ですか。おたがいに楽しみですね。＾−＾）
１００個以上収穫できるそうですね。

ゴンゴロさん、こんにちわ。そうですか、ハヤトウリは、１株で充分ですしたか。＾−＾）
２株、植えてしました。＾＾）

森のおうちさん、こんにちわ。インカのめざめは、ほんとうにおいしいですね。＾−＾）
来年も植えようと思います。＾＾）

そらまめさん、こんにちわ。そうですね、調べてみると、ハヤトウリも色々レシピがあるようです。＾−＾）
インカ目覚めは、黄色がきれいですね。
ポテトチップは、子供にも人気でした。

kjiikbaaさん、こんにちわ。今のところ、ハヤトウリは順調のようです。＾−＾）
ジャガイモのインカのめざめは美味しいですね。
来年もつくろうと思っています。＾＾）

guotouzhi2さん、こんにちわ。たしかに、インカのめざめは、ほんとうに、栗ジャガですね。たいへん美味しいジャガイモです。＾−＾）
家族にも好評でした。＾＾）

のりっこさん、こんにちわ。たしかに、ジャガイモの中で、このインカのめざめは、育てていて難しい品種のように思いました。＾−＾）
葉っぱが、黄色く枯れた感じになりました。
改良品種のインカのひとみを今度探そうと思います。＾＾）

マメトラさん、こんにちわ。ほんとうに、インカのめざめの黄色は、鮮やかですね。＾−＾）
ポテトチップは、たいへん好評でした。
是非一度お試しください。＾＾）

アッちゃん、こんにちわ。今回、ハヤトウリは初チャレンジです。＾−＾）
今のところ、順調に生長しているようです。
インカのめざめのポテトチップは、たいへん好評でした。＾＾）

きょんさん、こんにちわ。ハヤトウリは、たくさん収穫できるようですね。＾−＾）
今回、初チャレンジです。
インカのめざめの黄色は、美しいですね。
ポテトチップは、子供たちにも人気でした。＾＾）

kjmtphbさん、こんにちわ。そうですね、このインカの目覚めは、ほんとうに美味しいジャガイモですね。＾−＾）
ハヤトウリは、初挑戦です。
１００個以上収穫出来るらしいです。＾＾）

たけさん、こんにちわ。ハヤトウリは、初チャレンジです。＾−＾）
たけさんも、来年、チャレンジされるのですね。

黄色いの犬さん、こんにちわ。ハヤトウリを１０株つくられているのですね。＾−＾）
きたあかりも、美味しいですね。
食べ方の工夫も、大切ですね。＾＾）

りんこさん、こんにちわ。ほんとうに、栗ジャガと言われるだけあって、インカのめざめの黄色は、きれいですね。＾−＾）
美味しいジャガイモのようです。
ポテトチップは最高でした。
おすすめです。＾＾）