家庭菜園2008 今年初チャレンジのエシャロットの生長の様子。＾−＾）今年も大活躍してくれた長靴です。

　　　　　　　家庭菜園2008　今年初チャレンジのエシャロットの生長の様子。＾−＾）
　　　　　　　今年も大活躍してくれた長靴です。



　今年は、たまたま園芸店の健康野菜コーナーで、エシャロットが販売されているのを見つけて植え付け

してみました。いわゆるラッキョウなのですが、早採りして酢味噌などで食べると美味しいようで、日本

酒のオツマミにどうかと思い栽培しています。調べてみると、普通のラッキョウでも、1から2ヶ月早めに

収穫すれば似たようなもののようです。

　今回は、このエシャロットとは別に、沖縄の島ラッキョウも栽培していて、どう違うのか、収穫を楽し

みにしています。だいたい、２月から３月くらいが収穫時期のようです。

　＾−＾）



　今年も残すところ、１週間あまりとなってきました。家庭菜園を始めて、来年は１４年目のシーズンに

突入です。最初は、１年続くだろうかと思っていましたが、アッという間に月日が過ぎていくようです。

（今年も、一番活躍してくれたのは、愛用の長靴です。）また、来年も、初めての野菜にいくつか挑戦し

てみたいと思っています。「野菜だより」に投稿した記事が３回目の掲載になっているようでたいへんう

れしいです。励みになります。

　＾−＾）

[fff]

ここに写っている農園は自分ちのですか?? ミニログがたくさん写っているので 家付きの貸し農園かなぁって思っちゃいました。
それにしても１４年ですか、長いようで短かったでしょうね!!
あれもしたいこれもしたいで あっていうまでしょうね。 ！(^し^)！

我が家も辣韮植えました、半分はエシャレットとして食べようと思っていますがどうなるかなぁ？島ラッキョウとの違い楽しみにしています。

エシャロット順調ですね〜♪

野菜だより３回目の掲載おめでとうございます！！
買うの忘れてました＾＾；本屋イッテキマース"8-( *゜ー゜)カタカタカタ--..

埼玉の田舎者さん、こんにちわ。＾−＾）
そうです、ここは、家付きの貸し農園です。
来年１４年目になります。
ほんとうに、長いようで短かったですね。＾＾）

るーあんりさん、こんにちわ。＾−＾）
そうですか、るーあんりさんも、ラッキョウを植えられましたか。
早採りして、エシャレットで食べられるのですね。
島ラッキョウとの違いは、収穫できましたらご報告いたします。＾＾）

みゆさん、こんにちわ。＾−＾）
エシャロットは、今のところ順調です。
うれしい野菜だより３回目の掲載です。
ほんとうにうれしいです。＾＾）

エシャロットが順調のようで良かったですね。^|^
長靴には、確かに１年ご苦労さまでした。
でも、何故か最近の長靴は安いけれど寿命が短いような気がしているのですが、、、^|^;

野菜だより、楽しみに拝見しますね。
鹿児島は、ラッキョウを早めに取り、生で食べるのが普通のようです。で、私も叩いて酢味噌を付けて食べています。焼酎にピッタリです〜♪

シモダさん、おはようございます。＾−＾）
エシャロットは、今のところ順調のようです。
この長靴は、けっこう長く持っていて、8年くらいにはなると思います。＾＾）

いも子さん、おはようございます。＾−＾）
野菜だよりは、うれしい3回目の掲載です。
そうですか、鹿児島では、ラッキョウを早めに取り、生で食べるのが普通なのですか。酢味噌を付けて食べるのは、わたしも大好きです。たしかに焼酎にピッタリですね。＾＾）

エシャロットが順調のようですね。我が家はラッキョウを今年も栽培しているので今度は少し早めに収穫してみようと思います。

エシャロットを作りましたか。味噌をつけてはいいですね。昨年作ったが・・・家族に人気がなくて今年はやめました（笑）野菜だよりの投稿が3回目とはすごいですね。常連になるのではないですか。

エシャロットは仰るようにお酒のツマミに合いますね、私も大好きです。ラッキョウを沢山植えていますので来春には少し早めに収穫して食べてみようと思います。

エシャロットは居酒屋で味噌をつけて食べましたが、ピリピリしていて不評でした＾＾；

野菜だよりは買いましたが、気がつきませんでした＾＾；
今、見てみたら載っていました〜。
3回目とはすばらしいですね。