家庭菜園2009 京都の賀茂ナスが、生長してきました。＾−＾）また、今年は久しぶりに白ナスを育てています。

　　　　　　　家庭菜園2009　京都の賀茂ナスが、生長してきました。＾−＾）
　　　　　　　また、今年は久しぶりに白ナスを育てています。


　６月１４日の写真ですが、京都の賀茂ナスが、生長してきました。このナスは人気のナスのようで家庭

菜園でもよく栽培されるようですね。地方の伝統野菜はブームですが、この賀茂ナスなどもそのひとつの

ようですね。昨年は、伏見甘長を栽培しました。

　また、今年は久しぶりに白ナスを育てています。この白ナスは、焼きナスとして食べるとたいへん美味

しいです。おすすめのナスのひとつだと思います。

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　一番果がつきましたので剪定の時期です。通常は、一番果の上下、またはその下の2本、（要は３本じ

たて）にすると効率よく収穫ができるようです。皆さんよくご存知のように、一番果はもったいないです

が、早めに収穫して、株全体を大きくすると、その後の収穫量がアップしますね。

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白ナスは作ってみたいです(^^♪

うちも育てていますよ〜、真ん丸で可愛くて美味しいですね。

賀茂ナス、田楽味噌をつけて食べると最高ですね^^
我が家、品種は分かりませんが一番果はすでに収穫、今夜はマーボ茄子でした^^

我家も加茂ナスを１本だけ植えてみましたが着果はこれからです。
関東は毎日のように雷雨に見舞われ、生育がちょっと心配です。。。

加茂茄子ってコロンとまん丸なんですね(*^^*)

今日野菜は、美味しいものが揃って居ますが、賀茂ナスは美味しいので有名ですね。満丸の形で収穫が楽しみですな。
白ナスは、焼きナスが美味しいのですか、こちらには、苗が出ていないのが残念です。新しい品種を探して挑戦に敬服しています。