家庭菜園2010 来年用の下仁田ネギの育苗の様子です。菜園のプランターで、育苗して、来年の4月に仮植えです。＾−＾）

 

 

               家庭菜園2010　来年用の下仁田ネギの育苗の様子です。菜園のプランターで育苗して、

            来年の4月に仮植えです。＾−＾）

 

 

 来年用の下仁田ネギの育苗の様子です。菜園のプランターで、育苗して、来年の4月に仮植えです。この下仁

 

田ネギは、ほんとうに存在感のある野菜で、週末に家庭菜園の作業していても、立派なネギですね、と言われる

 

ことが多いです。実際、食べても美味しいネギで、短い分、太いので鍋料理においても活躍してくれます。焼いて

 

も美味しいネギなので、そのときは、切らずに丸ごと焼いてから、皮をむいて食べるような感じでいただくとたいへ

 

ん美味しいです。

 

 

 唯一の欠点は栽培期間があまりにも長すぎることでしょうか。だいたい播種が10月で、収穫が翌年の11月から1

 

2月なので、だいたい1年２か月くらいかかります。特に困るのが、仮植えの4月から定植までの7月までの間の畝

 

の手配です。この間の管理には雑草防止も兼ねて、たいへん苦慮します。黒マルチの落とし込みという方法もあ

 

りますが、やっぱり生長を考えて、植えかえての土寄せは必要のような気もします。毎年、試行錯誤を繰り返し

 

ている野菜です。

 

 ＾−＾）

 

 

下仁田ネギは美味しいですね。
我が家も下仁田ネギの育苗をしていますが、だいたい同じような状態です。

私はプランターではなく畑にじかに蒔いています。
大きさは同じくらいです、トンネルにしています。
落とし込みで幾つか作りましたが上手く行ってます、次回は全部落としこみで作ります。

下仁田ネギ、美味しいですね。
でも手間がかかるのですね。
手のかかる子ほど可愛い、と一緒♪（違うか^^）

おいしい鍋物用の葱に育つと良いですね。

下仁田葱は囲炉裏の灰の中で焼いて、お味噌（ゴマ味噌）を付けても旨いです。今はチンですが、最近は下仁田葱も似たような種類がでていますね。下仁田の馬山地区で栽培むしたのが旨いです。

ゆきおさん、こんにちわ。＾−＾）「
今年は、根深ネギについては、下仁田ネギでなく、赤ねぎを栽培しました。
発泡スチロール箱での育苗はいいようですね。
わたしは、プランターで育苗しています。＾＾）

てるいさん、こんにちわ。＾−＾）
ほんとうに、長葱栽培は、時間が掛かりますね。

たしかに、苗を買って育てる方が増ているように思いますね。
下仁田葱の苗は、種子から毎回育てています。＾＾）

うきさん、こんにちわ。＾−＾）
そうですね。下仁田ネギは、美味しいネギですね。
家族にも人気です。

春に播いて、育てておられる方も多いですね。＾＾）

ウラさん、こんにちわ。＾−＾）
下仁田ネギは、家族にも人気で、大好きなネギです。
焼きネギにしても美味しいですね。＾＾）

ゴンゴロさん、こんにちわ。＾−＾）
そうですか、はプランターではなく畑に直播きですか。
トンネルにされているのですね。

落とし込みで成功されているのですね。
すばらしいですね。＾＾）

以前、群馬県に在住経験があり、どこでも売っていましたので
鍋用に気軽に時々買っていましたが
こんなに栽培に手間がかかるとは知らなかったです！
なかなかに高級なネギと知りました

長ネギ作りは手間ひまがかかって大変ですね。でも大変重宝します。我が家は今年は手抜きして苗を買いました。

こんばんは 下仁田ネギは１年２ヶ月もかかりますか。
手間ひまが掛かるようですね。

ネギの苗作りがなかなかうまくできなくて、今年も葉ネギの苗を買ってきました。

ネギの種からの栽培は時間がかかりますね。
私も同じように先日、植え替えをしました。
種から育てると美味しい下仁田ネギがたくさん味わえますね＾＾

いも子さん、こんにちわ。＾−＾）
そうですね、下仁田ネギは、美味しいですね。

たしかに、手間がかかる分、美味しいのかも＾＾）

てんとう虫さん、こんにちわ。＾−＾）
下仁田ねぎは、鍋物用の葱にあいますね。＾＾）

sdhさん、こんにいわ。＾−＾）
下仁田葱を囲炉裏の灰の中で焼いて、お味噌（ゴマ味噌）を付けていただくのですね。今度、やってみます。＾＾）

snowさん、こんにちわ。＾−＾）
ほんとうに、下仁田ねぎは、高級なネギのようです。

大好きです。＾＾）

レオさん、こんにちわ。＾−＾）
ほんとうに、長ネギ作りは手間がかかりますね。

苗も販売されていますね。＾＾）