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家庭菜園2011 今年初チャレンジのサラダゴーヤに、実がつきました。^−^)
7月上旬の写真ですが、今年初チャレンジのサラダゴーヤに、実がつきました。このサラダゴーヤは、近くの園
芸店で苗を入手しました。食べたことはありませんが、比較的に苦味が少ないように聞いていますが、どうでしょ
うか。美味しいゴーヤであればいいのですが、今日、収穫予定です。楽しみです。
^−^)
ここ数年間、毎朝、ゴーヤのお茶漬けを食べています。
作り方は、いたってシンプルです。
1.ゴーヤを薄くスライスして湯がく
2.ごはんは、水にさらして、ぬめりをとり、お茶碗にもる
3.「1」のゴーヤとインスタントのお茶漬けをトッピングして、よく冷えたお茶をかける。
ほんとうに、おいしいです。
一度お試しください。
^−^)
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こんにちは
参考になります。
サラダ用ゴーヤですか〜。私の地域ではグリーンカーテンを推奨してて、ゴーヤの苗はすぐ売り切れて手に入らないのですよ。
種が取れた人に分けてもらう予定であります。
お茶漬けのレシピはいいですね
2011/7/16(土) 午前 10:07 [ サラダ菜 ]
サラダゴーヤって,種が少ないんですか?
店にあるか見てみます。
お茶づけ,試してみます。
2011/7/16(土) 午前 11:14 [ run*u*35848 ]
うちも、今年初めて、サラダゴーヤ作ってます!
先日、初収穫しましたけど、普通のゴーヤより苦味が少なく、
食べやすかったです〜(*^^*)
トラバさせていただきますね(^-^)
お茶漬けは、初めて聞きました!
次に収穫できたら、お茶漬けしてみま〜〜す(^O^)
2011/7/16(土) 午後 0:22 [ k.s ]
可愛いゴーヤだ!
美味しいゴーヤだと良いですね^^
前のスイカも、今回のゴーヤも可愛い!!
一緒に写っている手のことじゃぁありませんよ^^
2011/7/16(土) 午後 1:10
ゴーヤも色々な種類が出てきたんですね。
2011/7/16(土) 午後 2:28
サラダゴーヤを初めて見ました。
サラダで美味しいゴーヤなんですね。
ゴーヤも種類が多くなりましたね。
2011/7/16(土) 午後 4:21
サラダゴーヤといのはいかにも苦味も少なそうで食べやすそうで良いですね。ゴーヤは自家採種も簡単だから一度作ればずっと栽培できますね。我家も見つけたら育ててみようかな♪

傑作ボタンポチ!
2011/7/16(土) 午後 5:21
私は苦くないといわれている白を作っています。
お茶漬けはゴーヤが取れたらやってみます。
2011/7/16(土) 午後 5:45
苦味が少ないんですか。それだと沢山消費出来そうで良いですね。
2011/7/17(日) 午前 7:32
お〜ぅ!珍しいサラダオーヤですね!!
こんなゴーヤの食べ方もあるのですね!!☆メモメモ☆
2011/7/17(日) 午前 8:57
初チャレンジのサラダゴーヤに実が付いたなんて、良かったですね、ゴーヤって、採りたては、余り苦くないと聞いた事がありますが、サラダゴーヤは更に苦く無い、ゴーヤなのですね。
ゴーヤのお茶漬け、美味しそうですね。ポチ
2011/7/17(日) 午後 0:15
そろそろゴーヤの収穫時期ですね。我が家のゴーヤはあまり期待できませんが、採れたらゴーヤ茶漬けを試してみます。
2011/7/17(日) 午後 8:04
サラダゴーヤは初めてみました。我が家は苦味の少ない白ゴーヤを先日初収穫して食べてみました。確かに苦味は少ない感じです。
サラダゴーヤと良く似ています。
2011/7/19(火) 午後 3:21
こんばんは!
サラダゴーヤを見に来ました^^確かに小さめで色も白ゴーヤに似ていますね!
ところで、ゴーヤのお茶漬け♪真似っこしてみますね(*^_^*)
2011/7/22(金) 午後 10:07