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家庭菜園2013 ルッコラの収穫が始まりました。美味しいですね。^−^)
収穫したルッコラは、いつもどおり、ポテチをまぶして、醤油系のドレッシングをかけていただきます。
このルッコラは、たまにスーパーでも市販されいますが、たいていは大きくてかたいですね。
やはり自分で作って、幼葉の頃が、美味しいですね。
この季節、虫も来ないので、作りやすいですね。
^−^)
もうすぐ、春分ですね。
トマトの準備開始です。
昨日、たぶん、春一番でした。
間違いなく、春が近づいていますね。
^−^)
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私はゴマの香りのするルッコラ・・・好きなんですが・・・
妻がこれを食べると口の周りがかぶれるので最近は作りませんーー;;
2013/3/2(土) 午後 3:47
ルッコラとポテチのサラダにワイン、絶対に美味しいですね^^
春ですね♪今夜はフキノトウの天ぷらでした^^
2013/3/2(土) 午後 8:55
つんくんさん、こんにちわ。^−^)
そうですか、知りませんでした。
2013/3/4(月) 午後 2:57
いも子さん、こんにちわ。^−^)
フキノトウの天ぷらですか。
いいですねー。
まさに春を呼ぶ野菜ですね。
2013/3/4(月) 午後 2:58
まだ発芽しません・・昨日・今日と暖かで、今週中も暖かいようなのできっと発芽すると思います。
2013/3/4(月) 午後 5:10
るーあんりさん、こんにちわ。^−^)
たぶん、気温なのでしょうか。
今日は、啓蟄です。
もうすぐ発芽ですね。^^)
2013/3/5(火) 午前 10:20