家庭菜園2007、先週末の収穫、白茄子・緑丸茄子・緑長茄子・トマピー・ニンジン向陽2号・ピーマン・シカクマメなど。＾−＾）茄子とトマピーの様子と緑丸茄子のす揚げ。

　　家庭菜園2007、先週末の収穫、白茄子・緑丸茄子・緑長茄子・トマピー・ニンジン向陽2号・
　　ピーマン・シカクマメなど。＾−＾）茄子とトマピーの様子と緑丸茄子のす揚げ。




　先週末、10月27日（土）晴れ

　下記のような収穫でした。この時期にしては、茄子などが、例年よりも多く収穫できています。

　（収穫の内容）

　白茄子・緑丸茄子・緑長茄子・トマピー・
　
　ニンジン向陽2号・ピーマン・シカクマメなどでした。


　あいかわらず、白茄子・緑丸茄子・緑長茄子・トマピーは、たくさんの収穫となっています。

　この収穫の後、白茄子とピーマンなどの畝は、玉ねぎの苗の植え付け用に整備しました。予定通りにい

けば、11月の中旬頃に、玉ねぎの苗の植え付けができそうです。早生白玉ねぎ１００、赤玉ねぎ５０、自

家製の苗（サラダ玉ねぎ・赤）５０くらいの予定です。

　＾−＾）



　収穫しました緑丸茄子は、す揚げにして、日本酒のオツマミしていただきました。うえにのせているの

は、ダイコンおろしです。

　ポン酢、またはだし汁をかけて食べると、おいしいようです。

　今年は、特に、茄子とピーマンなどが豊作でよく食べました。

　＾−＾）