2007年の思い出の野菜ベスト5。新年が皆様にとってすばらしい年になりますように。

2007年の思い出の野菜ベスト5。新年が皆様にとってすばらしい年になりますように。




本年もアッという間に過ぎていった感じですが、皆さんにとって、今年はどんな年だったでしょうか。

我が家にとっては、昨年に比べると特に大きな病気もなかったので、それだけでも幸福な年だったのかも

しれません。当たり前に存在することへの感謝の気持ちは忘れないようにしたものですね。

　
　２００７年の家庭菜園は、けっこういろんな野菜にチャレンジして、失敗もありましたがそれなりに楽

しい菜園ライフだったような気がします。今年の思い出の野菜は、各種のカボチャや加賀太キュウリなど

の夏野菜類、コールラビやタケノコ白菜などの秋冬野菜類などいろいろありますが、特に下記の野菜など

が思い出深い野菜のような気がします。これには入れていないのですが３ｍ以上に生長した赤オクラのベ

ニーなども今思えば忘れられない野菜かもしれません。



（１）昔ながらの味のトマトの瑞栄、黒いトマト

　今年、トマトもいくつかの種類にチャレンジしたのですが、その中で特に、昔ながらの味のトマトの瑞

栄と黒いトマトは、印象が深いものになりました。これら以外にも、ひょうたん型のミニトマトなども個

性的な味がして美味しいトマトでした。

　家族に一番人気だったのが、昔ながらの味のトマトの瑞栄で、酸味が強く本来のトマトの味がするよう

に思いました。ほんとうは、ポンテローザを予定していてそれの代わりだったのですが、この瑞栄も美味

しいトマトでお薦めの品種です。また、黒いトマトは、たしかに黒っぽい感じで個性的です。どちらかと

言うと甘い感じがするトマトだと思いました。味的には瑞栄の方が家族には人気がありました。



（２）黒皮スイカのゴジラのまくら

　この黒皮スイカは、名前の通り、けっこう大きくなるスイカのようで楕円形をしています。食べてみる

と糖度も高く、美味しいスイカでした。スイカやメロンは、この5年くらいは毎年作っていますが、手間

がかかるのですが、その分、収穫の喜びは大きいですね。メロンも今年、好調でした。



（３）青長ダイコン

　今年9月１日に種まきした野菜は、タケノコ白菜、コールラビ、青長ダイコン等でしたが、これらの野

菜は、強烈な残暑の影響をもろに受けて、悲惨な状況でした。

　青長ダイコンも半分くらいは、立ち枯れしてしまいましたが、何とか収穫できてホッとしました。この

青長ダイコンは、緑色のダイコンおろしがシャキシャキ感があり、まさにリンゴに近い食感でした。甘い

のでダイコンという感じとは少し違うような気もしました。美味しいダイコンでした。



　
（４）サラダ玉ねぎの育苗

　上記の青長ダイコンと同様に、残暑の影響を大きく受けたのが、サラダ玉ねぎの育苗でした。遮光率の

高い黒の寒冷紗で９月をしのいで、１０月に追肥をして、何とか１１月の定植にぎりぎり間に合った感じ

でした。玉ねぎの育苗は、失敗も多いのですが、やはり自家製の苗はうれしいものです。来年の春の収穫

をたいへん楽しみにしています。




（５）シカクマメの芋

　今年、一番感動したのは、シカクマメの芋でした。ほんとうに芋ができているのか、半信半疑でした

が、無事に収穫して、ポテトチップスにして食べました。もちろん、このシカクマメの鞘がメインで栽培

したのですが、こちらも天ぷらやオヒタシにして食べましたが美味しかったです。生育が物凄くて、びっ

くりでした。まさに家庭菜園でおすすめの野菜だと思います。




　このほかにも、緑丸茄子やオレンジプッチーニなども美味しい野菜でした。いろんな野菜があるもので

す。夏場に活躍してくれたオカヒジキやオカノリは、夏場の葉物野菜として育てるのにたいへん適してい

るようです。来年も栽培を予定しています。

　明日から家族で実家に帰省の予定です。ラブアップルのブログに訪問いただきほんとうにありがとうご

ざいます。ここまで継続できたのは訪問いただいています皆さんのお陰です。感謝しています。

　２００８年、新年が皆様にとってすばらしい年になりますように、こころより祈念申しあげます。