家庭菜園2008 春キャベツとグリーンボールが、5月31日にやっと収穫できるようになりました。＾−＾）収穫した春キャベツは、早速、焼き鳥屋さんのドレッシングをかけていただきました。

　　家庭菜園2008　春キャベツとグリーンボールが、5月31日にやっと収穫できるようになりました。
　　＾−＾）収穫した春キャベツは、早速、焼き鳥屋さんのドレッシングをかけていただきました。



　二月くらいだったでしょうか、まだ寒い時期に定植したキャベツとグリーンボールは、狭い場所に密植

したせいか、なかなか大きくならずに、5月31日にやっと収穫できるようになりました。この時期には、

あまりキャベツなどは作っていなかったので、うれしい収穫となりました。

　収穫した春キャベツは、早速、焼き鳥屋さんのドレッシングをかけていただきました。やはり、完全無

農薬で、採れたての野菜というのは格別ですね。

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　今回、このキャベツやグリーンボール、先日収穫したブロッコリーなどを栽培して思いましたのは、秋

から冬にかけての時期よりも、冬から春にかけての方が露地栽培では育てやすいと感じたことです。寒さ

で最初は生長は遅いですが、3月下旬くらいからの生長の加速はすばらしいですね。

　これは、タアサイを自宅のプランターで栽培したときも同様に感じたことです。そう言う意味では、2

月前後の時期というはよいタイミングで野菜が育てられ貴重な時期かもしれませんね。そう言えば、トマ

トの育苗の際の播種時期も2月から3月上旬がベストのようです。（地域にもよると思いますが。）

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