家庭菜園2008 ミニとうがんを定植しました。現在の自宅の衣装ケースの温室で、黄寿トマト、エンサイ、ツルムラサキを育苗中です。＾−＾）ミニトマトのレジナは毎日収穫できるようになりました。今朝の収穫。

　　　　　家庭菜園2008　ミニとうがんを定植しました。現在の自宅の衣装ケースの温室で、
　　　　　黄寿トマト、エンサイ、ツルムラサキを育苗中です。＾−＾）
　　　　　ミニトマトのレジナは毎日収穫できるようになりました。今朝の収穫は9個でした。



　家族の要望で、ミニとうがんを定植しました。ほんとうは、大きなサイズを予定していましたが、小さ

いほうが扱いやすく、使うのに便利ということでミニとうがんにしました。とうがんは、煮つけ料理など

で食べると美味しいので、家族にも人気の野菜です。（写真は、6月7日に撮影したものです。）

　定植したのは、5月24日でしたが、念のために、しばらくホッとキャップをしていました。

　＾−＾）




　現在も自宅の衣装ケースの簡易温室で、いくつかの野菜の育苗をしていますが、ひとつは、再チャレン

ジの黄寿トマトです。今年、途中で枯れてしまった黄寿トマトですが、4月下旬頃に播種して育苗中で

す。なんとかリベンジしたいですね。

　また、夏場の野菜として、エンサイ、ツルムラサキを育苗中です。これは、菜園で露地栽培を予定して

いますが、問題は植える場所で、現在思案中です。プランター栽培になるかもしれません。

　＾−＾）



　自宅のプランターで育てているミニトマトのレジナは、少しづつですが、毎日収穫できるようになりま

した。写真は、今朝の収穫の様子です。9個の収穫で、朝食でいただきました。美味しかったです。

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（とうがんの料理について）


　とうがん（冬瓜）は、クセもなく美味しい野菜なので、いろんな料理に使えて便利な野菜のようです

ね。インターネットで見たなかで、次のようなとうがんのレシピがありました。美味しそうです。


　http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1300_1399/01388