家庭菜園2008 三色サツマイモ、サニーレッドが収穫となりました。＾−＾）早速、塩茹でしていただきました。美しい色でした。

　　　　　　家庭菜園2008　三色サツマイモ、サニーレッドが収穫となりました。＾−＾）
　　　　　　早速、塩茹でしていただきました。美しい色でした。




　11月3日に、三色サツマイモとして三種類植えたうちののひとつのサニーレッドが収穫となりました。

春に植え付けをしましたが、どれがどれかわからなくなっていました。収穫しましたサニーレッドは、早

速、塩茹でしていただきましたが、たいへん美しい色でした。

　なお、春に植え付けしたときの記事は下記の記事になります。

　http://blogs.yahoo.co.jp/kuchi1234/43771501.html

　三種類のサツマイモのうち鳴門金時だけは収穫ができず、残念でした。

　ただ、収穫しましたサニーレッドはベータカロチンが多く健康にもよいサツマイモらしく、味もそれな

りに美味しくて、家族にも好評でした。

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　数年ぶりにサツマイモを作っていますが、一番心配したのが多肥によるツルぼけです。以前栽培したと

きには、細い小さなサツマイモが多かったです。

　今回は、比較的に大きめのサツマイモが採れてよかったと思っています。

　収穫後、耕して玉ねぎ用の畝を作りました。明日、玉ねぎの植え付けを予定しています。

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