家庭菜園2008 シカクマメの撤収と、シカクマメの種の採取。＾−＾）

　　　　　　家庭菜園2008　シカクマメの撤収と、シカクマメの種の採取。＾−＾）




　先日、シカクマメの撤収と、シカクマメの種の採取を行いました。昨年は、遅くまでおいておき、シカ

クマメのイモまで採取しましたが、今年は早めの撤収でイモは収穫できませんでした。（もし、ご覧にな

りたい方は、シカクマメの窓で昨年の記事をご参照ください。）

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　豆類全般に言えることではありますが、家庭菜園での栽培で種の採取がたいへん容易なので、けっこう

楽しみな野菜ですね。この日もたくさんの種が採取できました。

　うれしいものですね。

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　本来、シカクマメは沖縄などが中心の野菜だったそうですが、品種改良などで九州や本州などでも栽培

できるようになったそうです。

　手間も比較的にかからず、長く収穫できるシカクマメは、まさに家庭菜園向きの野菜のように思いま

す。

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