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家庭菜園2010 沖縄のソラマメ、トウマミーの2回目の収穫です。あと1回くらい収穫できそうです。
^−^)
今回収穫している沖縄のソラマメ、トウマミーは、小粒のソラマメで園芸雑誌の通信販売で取り寄せたもので
す。人により好みがあると思いますが、わたしは、パサパサした大きなソラマメよりも、しっとりとした柔らかいソラ
マメの方が好きで、今回、このトウマミーは小粒であることから、たぶん、やわらかいだろうと思い、初チャレンジ
してみました。
^−^)
収穫した沖縄のソラマメ、トウマミーは、ほんとうに、普通のソラマメより小粒のソラマメで、早採りして湯がいて
食べると、枝豆のような食感でした。サヤもたくさんつくので、家庭菜園向きの野菜かもしれません。
^−^)
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