家庭菜園2010 沖縄のソラマメ、トウマミーの2回目の収穫です。あと1回くらい収穫できそうです。＾−＾）

 

 

          家庭菜園2010　　沖縄のソラマメ、トウマミーの2回目の収穫です。あと1回くらい収穫できそうです。

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　今回収穫している沖縄のソラマメ、トウマミーは、小粒のソラマメで園芸雑誌の通信販売で取り寄せたもので

 

す。人により好みがあると思いますが、わたしは、パサパサした大きなソラマメよりも、しっとりとした柔らかいソラ

 

マメの方が好きで、今回、このトウマミーは小粒であることから、たぶん、やわらかいだろうと思い、初チャレンジ

 

してみました。

 

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　収穫した沖縄のソラマメ、トウマミーは、ほんとうに、普通のソラマメより小粒のソラマメで、早採りして湯がいて

 

食べると、枝豆のような食感でした。サヤもたくさんつくので、家庭菜園向きの野菜かもしれません。

 

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