家庭菜園2010 沖縄の島らっきょうが、生長してきました。＾−＾）

 

 

　　　　　　　　　　　　家庭菜園2010　沖縄の島らっきょうが、生長してきました。＾−＾）

 

 

　12月4日の写真ですが、沖縄の島らっきょうが、生長してきました。

 

　この島らっきょうは、数年前に沖縄に出張した友人が、お土産に買ってきて、食べたところ美味しくて、これは自

 

分で栽培したいと思い栽培を始めたものです。

 

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　生で食べても美味しくて、天ぷらで食べる人もいますが、これはもったいないですね。

 

　やっぱり、生か、一夜漬けがいいと思います。

 

　お酒のお好きな方、是非お試しください。

 

　わがやの定番野菜になっています。

 

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　また、同じ畝には、エシャロットも植えています。

 

　どちらも健康野菜ですね。美味しいです。

 

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　島らっきょうのレシピについては、下記をご参照ください。

 

　 http://blogs.yahoo.co.jp/kuchi1234/48330097.html

 

 

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