トマト家庭菜園とビートルズと読書

家庭菜園2012 やっとゴーヤの実がつきました。夏本番ですね。＾−＾）

 

 

 

　　　　　　　　　　　　家庭菜園2012　やっとゴーヤの実がつきました。夏本番ですね。＾−＾）

 

 

　

 

 

 

 

 

 

　7月1日の写真です。

 

　やっとゴーヤの実がつきました。

 

　いよいよ夏本番ですね。

 

　最近、雨が多く、梅雨があけると、いっきに生長が加速します。

 

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 わたしの大好物のひとつが、イカと大根の煮付けです。

 

　この時期、イカが旬なので、とても美味しいですね。

 

　最高のおつまみです。

 

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家庭菜園2011 今年初チャレンジのサラダゴーヤに、実がつきました。＾−＾）

 

 

                家庭菜園2011　今年初チャレンジのサラダゴーヤに、実がつきました。＾−＾）

 

 

 

 

 

　7月上旬の写真ですが、今年初チャレンジのサラダゴーヤに、実がつきました。このサラダゴーヤは、近くの園

 

芸店で苗を入手しました。食べたことはありませんが、比較的に苦味が少ないように聞いていますが、どうでしょ

 

うか。美味しいゴーヤであればいいのですが、今日、収穫予定です。楽しみです。

 

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　ここ数年間、毎朝、ゴーヤのお茶漬けを食べています。

 

　作り方は、いたってシンプルです。

 

　1.ゴーヤを薄くスライスして湯がく

　2.ごはんは、水にさらして、ぬめりをとり、お茶碗にもる

　3.「1」のゴーヤとインスタントのお茶漬けをトッピングして、よく冷えたお茶をかける。

 

　ほんとうに、おいしいです。

　一度お試しください。

 

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家庭菜園2010 10月になりました。ゴーヤの収穫は好調を維持しています。＾−＾）

 

 

                     家庭菜園2010　10月になりました。ゴーヤの収穫は好調を維持しています。＾−＾）

 

 

 7月下旬から続いているゴーヤの収穫は、10月になっても好調を維持しています。個人的に、ゴーヤは大好き

 

で、ほんとんど毎朝いただいています。子供のころは、ゴーヤの苦味が嫌でしたが、今ではこの苦味が美味しい

 

と感じていて、人の味覚とは不思議なものだと思います。わたしは、ゴーヤチャンプルも好きですが、シンプルに

 

湯がいて、白ゴマをすりつぶしたものをふりかけていただきます。毎朝のように、一皿食べていて、ゴーヤを一夏

 

に50本以上は食べていると思います。

 

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家庭菜園2008 収穫が続くゴーヤの様子。もうしばらくは収穫できそうです。＾−＾）

　　　　　家庭菜園2008　収穫が続くゴーヤの様子。もうしばらくは収穫できそうです。＾−＾）




　例年は、白ゴーヤを栽培していて、今年は久しぶりに緑色のゴーヤを栽培しています。白ゴーヤは、苦

味が少なくサラダなどに向きますが、ゴーヤは苦味があったほうがゴーヤらしいのかもしれません。毎

朝、朝食でいただいています。写真は、10月11日に撮影したものです。

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　昨日、下仁田ねぎの播種を行いました。来年用のものですが、とりあえず菜園のプランターに播種し

て、乾燥防止にくん炭をしました。

　また、遅くなってしまいましたが、無臭のニンニクの植え付けもしました。

　早いもので、10月も半ば、玉ねぎの定植時期も近づいてきました。

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家庭菜園2008 残暑お見舞い申しあげます。＾−＾）いよいよゴーヤの本格的な収穫シーズンとなりました。

　　　　　　　　　家庭菜園2008　残暑お見舞い申しあげます。＾−＾）
　　　　　　　　　いよいよゴーヤの本格的な収穫シーズンとなりました。



　残暑お見舞い申しあげます。

　暦の上では、立秋を過ぎていますが、毎日暑い日が続きますね。

　お盆休みには、家族で、お墓参りやキャンプなどを予定しています。

　皆さんもいろいろとご多忙のことでしょう。

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　この時期、いよいよゴーヤの本格的な収穫シーズンとなりました。

　ほとんど毎日、ゴーヤを食べています。

　子供の頃は嫌いでしたが、今は大好きです。

　味覚とは、ほんとうに年齢によって変わるようですね。

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　８月９日と１０日は炎天下の中、下仁田ねぎの定植をしました。

　この下仁田ねぎが、種蒔きから収穫まで１年以上かかる野菜ですが、

　これだけ手間がかかる分、収穫の喜びは大きいです。

　後日、定植の模様は記事でアップする予定です。

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　まだまだ、暑い日が続くようです。

　皆さん、ご自愛の程、お祈り申しあげます。

　＾−＾）