トマト家庭菜園とビートルズと読書

家庭菜園2007、黄色い実のズッキーニ、ズッキーニゴールドの初収穫。油炒めでいただきました。＾−＾）夏場の葉物野菜として植えたふだん草、間引き菜が採れるようになりました。

　家庭菜園2007、黄色い実のズッキーニ、ズッキーニゴールドの初収穫。油炒めでいただきました。
　＾−＾）夏場の葉物野菜として植えたふだん草、間引き菜が採れるようになりました。




　今年、植えました黄色い実のズッキーニ、ズッキーニゴールドが、初収穫となりました。収穫したズッ

キーニは、早速、油炒めでいただきました。新鮮なためか、やわらかく、おいしくいただきました。

　例年思いますが、ズッキーニの葉は、ほんとうに巨大になりますね。一部は撤去したりしています。

　ある菜園関係の雑誌には、このズッキーニの旬というのは5月頃と書いてありました。てっきり夏野菜

だと思っていました。そう言えば、だいたい真夏になる前には、実がつかなくなるような気がしますね。

＾−＾）




　夏場の葉物野菜として植えたふだん草は、暑くなるにつれ生長スピードがあがっているようで、一部は

間引き菜として収穫しています。

　オヒタシや味噌汁の具に入れたりして食べています。＾−＾）






　

家庭菜園、安定して収穫ができているズッキーニ

今年、安定して収穫ができているズッキーニ

　今年、好調で収穫が安定しているもののひとつは、「ズッキーニ」です。
　いろんな料理に使えますが、我が家では「天ぷら」が多いです。

　昨年と比べると、土づくりの際に、例年より堆肥を多くしてマルチングをしたのが、良かった
　のかもしれません。何かと重宝する野菜です。＾＾）

　追加で植えた「トゲなしキュウリ」も大きくなってきましたので、8月には収穫できそうです。
　梅雨明けで、野菜の生育も加速すると思います。

　いよいよ8月も近づいてきました。暑いですが、しっかり雑草除去をしなければと思います。
　

家庭菜園、収穫が好調なズッキーニと追加で植えたキュウリ

収穫が好調なズッキーニ

　ズッキーニは、5年前にも一度植えましたが、それに比べると、今年のズッキーニは収穫できる量も多く、またその期間も長いように思います。現在も週に1〜2個収穫できています。

　キュウリもそうですが、短期間に著しく生長しますので、ちょっと時期が過ぎるとビール瓶くらいの大きさになってしまいます。味は上品なカボチャみたいなイメージで、いろいろな料理につかえてたいへん便利な野菜と思います。


追加で植えたトゲなしキュウリ

　普通のキュウリがかなり生長しましたので、追加でトゲなしキュウリを植えましたが、なんとか順調に生育しています。8月頃には収穫できそうです。楽しみです。＾＾）